街頭叫賣的烤雞蛋，好多人都沒見過，你吃過嗎？

有一天走在路上，看到有個老漢正在吆喝著：賣烤雞蛋咯，十元2個，我心裡想，雞蛋一個才多少錢？兩個就要十塊，有人賣才怪！

但是沒幾分鐘的功夫，就有一群人圍觀，我心想這雞蛋莫非有什麼魔法？這麼烤個雞蛋都這麼多人看？於是我也湊熱鬧的擠進去，細細的觀察了一下。看了才知道！原來這雞蛋是在還是生的時候，就用竹籤穿起來了。然後再放到烤架上去烤。

好傢夥！要知道，雞蛋是很容易裂的，一旦用竹籤去刺它，蛋殼的裂痕就會向四周裂開。但這老漢竟把這雞蛋串成串！沒有爛掉一些，簡直是民間高手啊！就憑這手藝，10元一個都值了！

老漢一直在街頭吆喝，說這烤雞蛋多麼多麼好吃，如果只是普通的烤雞蛋，也沒啥新鮮的，雞蛋的味道相信大家都知道的。

原來這老漢還有法寶的，他拿出一個注射器，就像化學課上做實驗一樣，讓注射器吸滿調料，往雞蛋里注射去。據了解，這個紅紅的調料是老漢的獨門秘方。

這滿滿的一管，只能做兩個蛋，看來這雞蛋里很有文章！

這樣的吃法還真是沒見過，但聽說在當地有很多人都喜歡這種做法，你們那麼有賣嗎？

雞蛋營養價值很高，但是不能和一下兩種食物一起食用的哦！

豆漿

豆漿中有一種會和蛋清發生化學反應的物質，叫做胰蛋白酶。它倆結合會導致營養成分的流失，降低二者對人體的好處。這樣不就浪費食物了嗎？所以一定要分開食用。

糖

雞蛋中富含豐富的蛋白質，而蛋白質是由氨基酸構成的。學過化學的人都知道氨基酸會和糖發生化學反應，形成的物質是很難被人體吸收的，而且對腸胃有害，所以一起食用的話對健康是十分不利的！

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