直擊英國農場處理雞的全過程,這麼美味竟然都不吃,真是太可惜
在英國的農場,這一家人經營著賣雞的生意,每次處理雞時,全家都會齊上陣。十分認真。
他們將雞首先放在一個漏斗式的桶子里,只露出雞的一部分,目的是給雞放血。這樣又迅速又方便。
給雞放空血後,就捉著雞的爪子,為它剃毛。這個剃毛機十分的好使,將雞靠近剃毛刀,就會迅速將雞的毛刮乾淨。
隨後,再將雞倒進盆里清洗,將雞的爪子砍下來,扔掉垃圾箱里。他們認為雞爪十分不幹凈,吃雞爪會吃到細菌。
當雞的外部清理乾淨後,一家人還會齊上陣,將雞肚裡的所有髒東西都掏出來扔掉。感覺英國人吃雞真的太浪費了。很多美味都扔掉。真是太可惜。


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