囤了好多「吸脂可樂」，我就坐等瘦瘦瘦了

不僅不會喝胖，

還能越喝越瘦的吸脂Coca Cola來啦 ！

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人家還學蘋果手機，取了一個高大上的進階名字：Coca ColaPlus。

據說這是耗費專家們6年青春，才研發了出來的新產品。目前這款產品已通過日本國家審查，並是第一款在瓶身標明為消費者廳許可的「特定保健用食品」。

這……大概是唯一一瓶認證保健食品的汽水吧。

先說一下它的主要成分吧：

其實它與零度可口可樂一樣無糖、零卡路里，但最大的特點在於每瓶（470ml） 里那5g的——「難消化性麥芽糊精」，也就是「抗性糊精」，俗稱為水溶性膳食纖維。

換句話說，「減肥可樂」=零度+膳食纖維。

啥是「抗性糊精」？感覺聽起來很複雜的樣子！

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小編搜了一下百度發現——

百度百科太長了……

我來概括一下：

抗性糊精=能溶於水的膳食纖維

什麼是膳食纖維？

膳食纖維是指植物里不能被胃腸道中的消化酶分解的物質，它包括纖維素、半纖維素、果膠、樹膠、抗性澱粉、低聚果糖、菊粉及其它一些膳食纖維單體成分等。

據美國農業部提供的數據：我們日常吃的蔬菜、穀物、水果里，都含有膳食纖維，以每100g為單位，西蘭花里含2.6g，蘋果2.4g，大豆9g，開心果10g，就連麵條里還有1.2g……都比減肥可樂多（每100g單位約1g）。

膳食纖維的減肥「手段」

胃腸道中的消化酶雖然不能分解膳食纖維，但腸道菌能消化一部分，為身體提供能量，只不過這些能量比起正常的碳水化合物來說少一些。

膳食纖維可以增加人的飽腹感，從而減少食物攝入量。

可溶性膳食纖維會在身體里吸收大量的水分，形成果凍一樣的膠凍「大顆粒」。這些膠凍可以裹住一部分食物，妨礙消化酶的工作，減緩這些食物被消化和吸收的速度，還可能裹著一部分膽汁排出體外。這些都可能會影響脂肪的消化和吸收。

由此可見，膳食纖維是可以具有一定減肥效果的。

可樂中的膳食纖維可以減肥嗎？

可樂里添加的可溶性膳食纖維能不能減肥，很大程度上取決於跟可樂一起吃了些什麼。有研究顯示，膳食中脂肪含量較高的時候，可溶性膳食纖維有可能會增加能量的攝入。

還有研究顯示，膳食纖維的健康效果來自富含膳食纖維的食物的綜合效果，人工添加的並不一定能達到相同的效果。

震驚不震驚，你從可樂里獲得的膳食纖維不見得有用！其實不只是可樂里，就算你從果蔬里大量攝入膳食纖維，也不一定瘦呢，不信你看看吃素的八戒！

最後，我們再來剖析下這款減肥可樂的終極真相！

首先，這款可樂標註的是抑制脂肪吸收，不是阻止吸收或者分解脂肪。

也就是說——

胖子喝了還是胖子，並不會變瘦，可能只會胖得慢……

另外，據可口可樂提供的官方測試數據，抗性糊精能在一定程度上降低血糖、抑制血脂吸收。

只是，「一定程度」大概是7%，還是理論上的。剩下的93%該哪去還去哪，比如你的肚子里~

還有，因為這款可樂里多了5g抗性糊精，減肥可樂還多出了5.2g的碳水化合物！

延伸：

無糖飲料真能減肥嗎？

杭州市第一人民醫院臨床營養師蔣虹表示，減肥可樂用了代糖，也就是人工合成的甜味劑：阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖，雖然能量比蔗糖低，但甜味劑對人體的影響有很多是未知的。例如阿斯巴甜這種物質的安全性，在國內外有廣泛爭議。

另外有研究發現，甜味劑會增加機體的飢餓感和增強食慾，這種飢餓的感覺會激起對其他含糖食物或者零食的興趣。消費者容易產生「自己喝的是零卡路里的飲料，所以放再吃一點零食也不是問題」的心理，於是一小塊蛋糕或幾片餅乾就輕鬆下肚了。

零卡路里真的就一點熱量也沒有？

不然。以阿斯巴甜為例，阿斯巴甜的熱量每克只有4卡，由於阿斯巴甜的甜度接近砂糖的甜度的200倍，一瓶大概有60g左右的糖的飲料中，如果用阿斯巴甜來代替，用0.3克就夠了。所以每瓶代糖飲料的熱量幾乎可以忽略不計。在我國的食品包裝標準中，飲料每100毫升熱量不超過4卡，可以在外包裝上標註零卡，因此我們在市面上見到了許多零卡路里的飲料。所謂的「零能量」、「零卡路里」並不是一點熱量沒有，只是比較少罷了。

最終，減肥還是回到了老生常談的「管住嘴，邁開腿」，一方面在均衡營養的前提下控制攝入的熱量，另一方面要增加多餘能量的輸出。至於「減肥可樂」嘛，如果你想嘗嘗鮮，完全可以買來喝一喝，如果你是為了減肥特意喝它，就沒有這個必要了。

6大神級減肥食物

超低卡路里

土豆

土豆，其實是一種長期被不公平地妖魔化的食物，它不應該被列在減肥者的禁食列表上，恰恰相反，土豆是征服飢餓一把好手。在一項測度食物飽足感的研究中顯示，煮土豆給人們帶來的飽足感程度甚至超過了高粱米和全麥麵包，排在最飽食物的第一名。

土豆的高澱粉含量常常被減肥者認為是惡魔，其實這是一個誤會。無論是烤的土豆還是煮的土豆，土豆都含有豐富的維生素、纖維和其它營養。相比於同樣數量的澱粉，土豆能給你帶來的營養和飽足感要多得多。

雞蛋

一項研究表明，如果在早餐食用一顆蛋，一天就可以少攝入330卡路里甚至更多。早餐後，雞蛋被完全消化，消化分解出的氨基酸可以觸髮帶來飽足感的激素產生，並且可以持續一整天，帶來一整天的飽足感。

千萬不要丟掉蛋黃。差不多一半的蛋白質都在蛋黃里。喜歡吃炒蛋的人可以在炒蛋的時候同時加一些蔬菜，蔬菜含有非常少的卡路里，而且其中豐富的纖維可以幫助雞蛋的效用更為持久。

蘋果

蘋果是少數含有豐富果膠的水果。研究表明，果膠可以非常自然地減緩消化的過程，並且創造一種飽足的感覺。「蘋果減肥法」大家都不陌生，相比於喝果汁和吃果醬，蘋果可以在同樣的卡路里水平上給大腦帶來更長的「我已經飽了」的感覺。

無花果

無花果有許多神奇的功效，減肥、抗壓、保護心血管健康都是一把好手。無花果同時還是甜食愛好者的終結者。新鮮的無花果有一種濃郁的清甜味道，但是因為它豐富的纖維含量，帶來的能量卻很少。相比於曲奇和餅乾，愛吃甜的人還是在饞的時候吃吃無花果吧。

燕麥

燕麥強大的果腹能力來源於它的高纖維含量，而且它可以在吸水之後像海綿一樣，漲出很大很大一碗。用熱水或著脫脂牛奶搭配燕麥的時候，體積增大數倍的燕麥會花上更久的時間通過你的消化系統，所以，你就更難感到飢餓啦。

麥子

全麥製品一定不能錯過。相比於其他穀類，麥子的蛋白質含量高達16%-22%（牛肉平均20%），品質與奶粉及肉類相當；富含多種氨基酸，其中有人體必須的9種氨基酸，比例完美易於吸收。

浙江在線健康網整合自果殼網、快報美食狗仔隊、杭州吃貨玩家、浙江新聞客戶端 記者 唐夢霞

監製：曹漪潔

主編：尉潔婷

責編：陳雨笛

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