喝水加一物排毒養身

每天喝水是人體所必須的，如果喝水時能在水中再加上一物，不僅可以止渴生津，還可養身。

水中加苦瓜 苦瓜性寒，味苦，入心、肺、胃經，具有清涼解渴、促進新陳代謝的作用。苦瓜中有著非常豐富的維生素C，不管什麼季節喝苦瓜水，都有很好的解毒排毒功效。

此外，苦瓜還可以有效降低血液中脂肪與血糖的含量，使血液中膽固醇的含量降低，促進血液流通、順暢。方法：將苦瓜切成片狀，用一個小鍋將水煮開，把苦瓜片放入鍋中，轉小火再煮約 1 分鐘，然後將煮好的苦瓜水倒入杯中或茶壺中，待水色轉濃後即可飲用。需要注意的是，苦瓜水最好飯後喝，同時加入少許蜜糖，中和苦瓜的寒性，以防傷胃。

水中加檸檬 檸檬水中含有大量的檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石的形成。檸檬水還具有阻止鈣離子促凝血的作用，可以預防和輔助治療高血壓及心肌梗死。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙子和柑橘還要強。

方法：將檸檬用硬毛刷徹底洗刷乾淨，冷凍 2 小時後，取出並切成片狀 （每個檸檬切15～20 片），放進密閉的容器內，加入蜂蜜和涼開水，蓋好容

器，放入冰箱中冷藏。待飲用時，取出兩片檸檬，用溫開水沖泡即可。

水中加薄荷 薄荷葉具有健胃助消化、促進新陳代謝、增強體力、抗衰延壽、清熱解乏等功效，還可預防口臭。薄荷水尤其適合運動後飲用，往往一小杯就可以快速解渴、解乏，而且還能夠幫助人們排出體內的廢物毒素。此外，薄荷中特有的多種茶萘酚酸可以改善面部痘痘。

方法：將新鮮的薄荷清洗乾淨，切碎，以沸水沖泡，同時放入適量白砂糖，待冷卻後，飲用即可。

水中加黃芪 黃芪中富含多種微量元素，如多種氨基酸、葉酸、鋅、硒等，黃芪泡水喝可補脾益氣、補肺固表，具有增強機體免疫力、降血壓、護肝、消炎等作用。

此外，有相關的實驗證明，黃芪中含有一種叫作黃芪黃酮的成分，具有抵抗癌細胞的作用，所以經常用黃芪泡水喝可

抗癌。

方法：把黃芪切成片，將黃芪片清洗一遍，放入保溫杯中，然後將剛燒開的水倒入杯中，並蓋好杯蓋，放置一段時間。待飲用時，另找一個茶杯，從保溫杯中倒出少許，直接飲用，或者加水稀釋後飲用。

沙玲莉 / 文

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