世界上最危險的八種食物，有五種我們經常吃，吃法不對真會出人命
生章魚
儘管餐廳的師傅在上菜前已經把章魚殺死，但章魚的神經系統還有能力指揮章魚身體蠕動，當人體吞下生章魚，它們的吸盤有可能會粘在喉嚨上。據雜誌《食品與酒》報道，每年平均有六人死於食用生章魚而觸發的窒息。
櫻桃核
不只是櫻桃，核果類水果如桃、李子和杏的種子都含有有毒化合物氰化氫。氰化氫是一種毒藥，據美國國家衛生研究院調查，一個68公斤重的人每天攝取氰化氫的最大量為703毫克，這相當要吃上數百顆櫻桃核才有這麼多的氰化氫，因而也不必過於擔心，儘可能避免誤吞果核即可。
河豚
河豚是世界上最毒的食物之一，其毒性是氰化氫的1200倍。
熱狗
熱狗是最容易引發窒息事故的食物之一，根據約翰·霍普金斯醫學院的統計，熱狗是導致三歲以下兒童發生窒息及相關傷害的頭號殺手，所以在吃熱狗的時候一定要細嚼慢咽！
貝類
生的或者未經煮熟的貝類最好不要吃，因為貝類在海里很容易吸收有害細菌等微生物，特別要當心生牡蠣。另外，貝類是最常（也是最致命）引發食物過敏的食物，所以在烹飪貝類時要格外留心。
綠土豆
美國國家醫學圖書館的研究指出，發芽或者變成綠色的馬鈴薯中含有一種名叫「茄鹼」的危險毒素，如果大量攝入會引起中毒性休克。
綠色腰果/杏仁
野生的綠色腰果或杏仁千萬不能採摘，它們都含有大量有毒的氰化物，我們在商店購買到的腰果和杏仁都是經過毒素去除處理的。
芸豆
芸豆是健康雜糧中的一種，但生芸豆中含有被稱為「植物血球凝集素」的有毒物質，這種物質會引起嘔吐、頭痛等癥狀。所以需要把芸豆煮熟煮透，才能有效去除毒素。
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