取經路上那麼辛苦，堅持吃素的豬八戒為啥還那麼胖？

今天，我們來說點題外話，看《西遊記》的時候，有一個問題常常會讓人很傷感。豬八戒作為書中的萌點和搞笑擔當，雖然一路上吃苦耐勞，但是，卻始終沒有瘦下去，這一點不知道傷害了多少減肥的妹子們的心。

我們知道，唐僧取經歷時14年，一路上走了十萬八千里，約等於54000公里。他們有些地方一停好幾天，甚至一住半個月一個月的。所以，算下來真正走路的時候運動量還是很大的。加上整個西去的路上挑擔的基本上都是豬八戒，只有偶爾沙僧會幫下忙。所有路上遇到的臟活累活都是八戒干，比如說烏雞國背死人啊，還有七絕山的稀屎疼，忍著惡臭用鼻子開路啊等等。這麼大的運動量工作量，八戒一點也沒瘦下下來，更何況他還吃素。

想想這些，不知道有多少人整個人都不好了。當然，我們雖然這麼一本正經地在說這件事。但是，畢竟八戒是文學作品中的一個形象，他瘦與不瘦自己根本不可能主宰。不過，我們今天還真是要一本正經地說說八戒為什麼不能瘦，這個竟然還有很多科學道理在其中。

首先，八戒是真的能吃。

第四十七回「聖僧夜阻通天水 金木垂慈救小童」，師徒四人到了車遲國的陳家莊，趕上了陳家做的預修亡齋。因為，陳家的兩個孩子一秤金和陳關保要送去給靈感大王上供，所以，這頓飯八戒可算是能吃飽了：

先排上素果品菜蔬，然後是面飯、米飯、閑食、粉湯，排得齊齊整整。唐長老舉起箸來，先念一卷《啟齋經》。那獃子一則有些急吞，二來有些餓了，那裡等唐僧經完，拿過紅漆木碗來，把一碗白米飯，撲的丟下口去，就了了。

旁邊小的道：「這位老爺忒沒算計，不籠饅頭，怎的把飯籠了，卻不污了衣服？」

八戒笑道：「不曾籠，吃了。」

小的道：「你不曾舉口，怎麼就吃了？」

八戒道：「兒子們便說謊！分明吃了；不信，再吃與你看。」

那小的們，又端了碗，盛一碗遞與八戒。獃子幌一幌，又丟下口去就了了。眾僮僕見了道：「爺爺呀！你是磨磚砌的喉嚨，著實又光又溜！」

那唐僧一卷經還未完，他已五六碗過手了，然後卻才同舉箸， 一齊吃齋。 獃子不論米飯面飯，果品閑食，只情一撈亂噇，口裡還嚷：「添飯！添飯！」

這樣一看，比起孫悟空的食量來說，八戒真的食腸寬大。所以，在第八十七回「鳳仙郡冒天止雨　孫大聖勸善施霖」時，八戒才會主動請纓去披香殿吃掉米山面山：

八戒笑道：「不打緊，不打緊！哥肯帶我去，變出法身來，一頓把他的米面都吃了，鎖梃弄斷了，管取下雨。」

也才會在遇到紅孩兒時，被紅孩兒騙說家裡有家俬百萬就想上人家家裡吃飯去，還安慰悟空說「我們縱有廣大食腸，也吃不了他十畝田價」，一頓飯吃不了十畝田價，八戒還覺得自己有理了。這飯量悟空確實無法企及，我們回憶一下，悟空被壓五行山下五百年，玉皇大帝派人看著他，餓了給鐵丸子吃，渴了給銅汁喝。八戒也曾經不止一次提到過，自己是要吃飯的，跟師兄喝風屙煙就能過是不能比。

然而，八戒之所以很胖，除了飯量大，還因為他吃得快，還不忌口。這樣說可能很多人會反駁，誰說八戒不忌口，八戒明明就是吃素的。八戒是吃素的沒錯，可是誰說吃素就沒有胖子了，快去看看動物園裡那些犀牛河馬大象，哪一個又是吃葷的呢？

八戒雖然吃素，但是吃的很多可都是細糧，飲食比例是超高碳水高糖份。這跟那些夏天只為了減肥只吃西瓜的妹子是一樣的，糖分那麼高怎麼會瘦呢？

除了飲食結構的問題，肥胖對八戒來說其實是命中注定。對比孫悟空的皮裹一團筋，八戒饢糠的身材確實讓人神傷，而造成這個結果最終極的原因是基因。 所以，就算是十萬八千里的路程，悟空和八戒都吃一樣的食物，走一樣的路，最終胖的還會是八戒。

從人類角度來說，在遠古時期，我們的祖先每天還在為解決溫飽問題而抗爭，因此他們有一個我們可以叫做「節約基因」的東西。為了生存，人們每天化大量的時間去尋找食物，狩獵及防禦活動消耗了他們大部分熱量。為了適應這種環境，人們體內就逐漸產生了節約基因，使得體內的代謝機制能夠充分有效地利用有限的食物，盡量積攢能量，以備饑荒時期的生理需求。在饑荒來臨時，具有這種基因就可能躲過一劫，避免被餓死。

雖然經過了很多年的進化，但是「節約基因」還是在我們體內保留了下來。所以，當我們不缺糧食的時候，就會出現脂肪的堆積而肥胖。所以，對於八戒來說，就算是走了十萬八千里去取經，吃素還長這麼胖，真的是一種必然。

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所以，人類減肥的過程其實就是和基因進行對抗的過程。但是，基因決定肥胖與否，並不應該成為很多人放棄減肥，讓身材墮落下去的理由。相信每個人上學的時候都挺老師說過「表現型=基因型+環境」，也就是說，「節約基因」並不是不可戰勝的，因為，「餵養環境」也會來共同決定體重。八戒也是一樣，如果他真的能夠控制食量，調整飲食結構，有規律有計劃地運動和消耗能量，他也一定會瘦下來，不用再說自己身形榔槺了。

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