沙拉的2大誤區!正在減脂的你中槍了沒?
在健身人士眼中,
清爽的沙拉最撩人了。
但是關於沙拉的 2 大誤區,
不知你中槍了沒?
誤區1:沙拉吃不胖
提起沙拉,大多數人會認為它就是減脂餐的代表,是一個吃肉也能瘦的神奇存在。只吃草太喪太寡淡,但有了一口好吃的沙拉醬,就算是盤子也能一起啃進肚裡。這時候,就要小心掉進沙拉吃不胖的陷阱。
我們先來看看沙拉醬的組成
在英語中,沙拉醬叫做 salad dressing(沙拉調味品),不只是局限於「XX 醬」的叫法。一切能拌菜或調味的料汁,
不論是液體狀、還是半固體濃稠狀,
都可以被稱為「沙拉醬」。
沙拉醬可簡單分為兩大類:
油醋類(vinaigrette):
主要由醋、油脂、香料、鹽組成,是液體狀。
奶油類(creamy dressing):
主要以蛋黃醬或酸奶、酸奶油等為基礎原料,是半固體濃稠狀。
我們再來看看市售幾種常見沙拉醬的熱量
同樣是沙拉醬,熱量的差別卻相當大。所以選對沙拉醬是關鍵,一不小心就會減肥不成反增肥。
What?!
吃沙拉醬=吃油!
你知道嗎?沙拉醬的製作過程就是,油類與雞蛋黃經充分攪拌後,發生乳化作用,成了味美可口的沙拉醬。
也就是說,一口沙拉醬,吃到肚子裡面的其實都是油!!
所以你知道為什麼沙拉醬熱量這麼高了吧!
生活中要避開看得見的高油脂食
物是相對容易的事,比如:肥肉、色拉油;但是要避開那些看不見的油脂就比較困難了。
所以減脂時到底該怎麼吃沙拉?
減脂,其實沒有絕對不能吃的東西。關鍵都在於具體食用的量能不能把持住。既然走上了減脂之路,吃沙拉時,就要多注意以下幾點:
? 盡量選擇油醋類沙拉醬,避開奶油類沙拉醬。
? 選奶油類沙拉醬時,食材蘸著醬吃,好過全部拌著吃。
? 盡量挑選低卡沙拉醬。
? 酸奶、檸檬汁,都可以當作沙拉醬用。
? 量是關鍵,建議一餐不超過20 克。
誤區2:沙拉醬熱量奇高,那就乾脆不吃沙拉醬!
其實沙拉醬也有好處,就是在拌菜的時候,會在食材表面形成薄膜,
防止蔬菜和水果中較脆弱的營養成分在空氣中被氧化破壞。
而且某些有益身心的綠葉蔬菜,其實生吃並不是特別好吃,但是營養師
和媽媽
都逼自己吃蔬菜怎麼辦?那就需要低卡沙拉醬來拯救了!低卡沙拉醬不好吃,
好吃沙拉醬不低卡?
我們不相信這句話!
今天睿健商城為大家精選了
3款低卡美味又高顏值的沙拉醬
每盒裡面有
12包沙拉
,
每包僅有
15克
,
方便攜帶,
從分量上從成分上控制卡路里的攝入。
做到真正的美味又低卡
米有jiang
精選初榨橄欖油
。
相信大家對橄欖油都不陌生,它被很多營養學家認為是迄今所發現的油脂中,最適合我們人體吸收的食用油,富含單不飽和脂肪酸,在生產過程中沒有其他化學處理,所以它裡面所有的營養成分仍是完好的哦,也不含膽固醇,人體的消化吸收率高達94%左右。
值得一提的是,米有jiang中的意式黑醋調味汁的熱量僅有
4
7kJ/每100g
,僅
是市面常見同類產品的6分之一,每天食用黑醋還可
調節腸胃
。
米有jiang共有3種口味
| 米有沙拉の靈魂之 |
和風芝麻醬
Seasame Dressing
#我和我最後的倔jiàng——這次用完下次就沒了#
和風芝麻醬
精選顆粒飽滿的健康白芝麻,低溫焙煎,保持濃郁的芝麻清香。又加入秘制釀造醬油使芝麻醬的口感層次更豐富,質地更細膩。
適合搭配蔬菜、肉類,
製作沙拉或者做菜品調味點綴用。
「
超百搭,吃不膩,咸香適宜,濃稠度剛好!
」※ 特色原料
※
芝麻,雞蛋
※
口味※
香滑濃郁,整體口感溫潤舒心
※
適合搭配※
蔬菜、肉類
※
保質期※
3個月
※
貯藏條件※
常溫2-28℃通風陰涼乾燥處密封保存
(亦可冷藏)
※ 營養成分表 ※
| 米有沙拉の靈魂之 |
意式黑醋調味汁
Balsamic Dressing
#人在jiāng湖漂,全靠表情包——還得有紅包#
意式黑醋調味汁
精選特等葡萄,液態發酵,釀製成葡萄酒醋,口味更新鮮清爽。入口果香濃郁,酸度醇厚溫和,濃稠適中。
適合搭配蔬菜、海鮮,
加在沙拉中,美妙的酸甜即在舌頭上綻放,勾起人們的食慾。每天食用黑醋還可減脂調節腸胃。
「只需一秒就能變身專業大廚的感覺真是太棒了!」
※ 特色原料 ※
葡萄酒醋
※
口味※
口感清爽,熱量較低
※
適合搭配※
蔬菜、海鮮
※
保質期※
3個月
※
貯藏條件※
常溫2-28℃通風陰涼乾燥處密封保存
(亦可冷藏)
※
營養成分表
※
| 米有沙拉の靈魂之 |
法式蜂蜜芥末醬
Honey Mustard Dressing
#天將jiàng大任,必先餓其體膚——再吊其胃口#
在巴黎靠近盧森堡公園復古市集的一家麵包店,米有jiang學到了女主人融合尼斯沙拉與老麵包的特製醬料——蜂蜜芥末醬,於是回國後研發出
法式蜂蜜芥末醬。
蜂蜜悅食,芥末提神,酸甜柔情,質地細滑,甘而不噥,辛而不烈。
適合搭配蔬菜、肉類、海鮮,
解膩開胃,口感豐腴,不論加在什麼沙拉中都會使人食慾大增。
「當重口味遇上小清新,萬萬沒想到可以如此搭!」
※ 特色原料 ※
芥末籽,蜂蜜,檸檬汁
※
口味※
口感豐腴,解膩開胃
※
適合搭配※
蔬菜、肉類、海鮮
※
保質期※
3個月
※
貯藏條件※
常溫2-28℃通風陰涼乾燥處密封保存
(亦可冷藏)
※ 營養成分表 ※
| 米有沙拉の靈魂之 |
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(青海、西藏、新疆、內蒙古
不包郵
,僅限大陸地區售賣)活動時間:8月14日-20日
3種口味,
搭配不同菜譜,
每天每餐換一樣,
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「米有jiàng」
※再這麼跑下去,你擁有好身材的概率幾乎為零了
※關於減脂被問的最多的七個問題
※一邊環遊世界一邊發財,這個小哥不止有好身材這麼簡單
※三次入營,甩掉兩個孕期的肥肉,做一個元氣滿滿的辣媽
※「一杯酸奶等於兩罐可樂」?別被這條刷屏的推送給騙了
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