五年來每天一斤白酒，他喝出了肝硬化！

你認為最傷肝的食物是什麼？如果酒精排第二，沒有其他東西敢排第一了。人攝取的酒精有超過90%由肝臟完成代謝，而酒精的代謝產物會對肝細胞造成潛移默化的傷害，日積月累就會誘發多種肝臟疾病。相信下面一個案例會為「老酒鬼」們敲響警鐘。

案例：每天一斤白酒 喝出肝硬化

高先生今年49歲，揚州人。前段日子，高先生時常覺得胸悶、腹脹，還常常伴有咳嗽。最近高先生精神很不好，就到醫院檢查。

經檢查，高先生雙眼鞏膜發黃，腹部隆起，雙下肢呈凹陷性浮腫。

「病人還跟我說他乏力、尿黃、食欲不振。」

東方醫院呼吸內科副主任醫師佘宏盈為患者做了抽血及B超，結果發現高先生腹部有積水：「積水不少，估計至少有1000ml。」

另外，檢查結果顯示病人的轉氨酶、黃疸等指標都非常高，單單是總膽紅素就比正常值高出十倍。

余醫師介紹，患者已被確診為肝硬化，同時腫瘤標誌物指標也不低，不排除患肝癌的可能。

頓頓不離酒 長期大量飲酒致肝硬化

高先生正值壯年，肝功能為何受損如此嚴重？

通過了解，佘醫師發現，高先生的病情與其嗜酒如命不無關係。

「詢問病史時患者告訴我，每天他都喝白酒，至少一斤，5年來沒斷過。」

高先生家屬反映，由於高先生工作忙，家庭關係也不和諧，經常一個人喝悶酒。

「之前是心情不好就喝酒，後來是每一頓都要喝，每頓至少3、4兩，一天喝一斤差不多。」

余醫師表示，長期大量飲酒是誘發肝硬化的主要原因，有些人由於工作壓力大，或應酬較多，每天都要喝酒。

「到門診看酒精肝的病人中，中青年人越來越多，如果任其發展，3到5年後酒精肝炎就會發展為肝硬化。」

每天只能承受40g酒精 一次喝兩瓶啤酒就傷肝

據了解，健康人的肝臟一天只能承受40g左右酒精，折算成葡萄酒就是200ml、啤酒是500ml、38度以下白酒是25~30ml。如果一次性喝兩瓶500ml的啤酒就會傷肝。

佘醫師說，人體各種營養物質的轉化與合成都由肝臟負責，各種毒素也要通過肝臟排解，如果長期酗酒，酒精的代謝產物乙醛會嚴重毒害肝細胞，讓肝臟代謝出現障礙，從而誘發肝細胞的變性壞死，導致肝纖維化。

有研究顯示，大量飲酒在20年以上的人，40%—50%會發生肝硬化。

醫生提醒，喝酒一定要懂得拒絕，保護自己的健康。

在喝酒前一定要吃點東西，可以吃一些油膩的食物，如肥肉、豬蹄等，或喝一點牛奶，利用脂肪比較難消化的特點對胃進行保護，防止酒精傷害胃黏膜。

此外，不要迷信解酒藥，市面上很多解酒藥其實沒有實際作用，喝酒還是要根據自己的情況，量力而行，避免傷身。

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