煮麵條時常放的一調料某部位，抗菌治感冒，多數人卻把它扔掉了

煮麵條時，許多人都喜歡放香蔥，卻把它的近根部的鱗莖扔掉，卻不知道這個部位，發汗解表，散寒痛陽還抗病菌。這個部位叫做蔥白。

香蔥整株

蔥白主要如下功效：

1、 風寒感冒

蔥白辛溫不燥烈，發汗不峻猛，藥力較弱，適用於風寒感冒，惡寒發熱之輕證。一般可以單用，也可以與淡豆豉等其他較溫和解表葯同用。倘若風寒感冒較重，可以與麻黃、桂枝、羌活等同用，用於增加發汗解表之功。

2、 陰盛格陽

香蔥

蔥白辛散溫通，能宣通陽氣，溫散寒凝，可使陽氣上下順接、內外通暢。治療陰盛格陽，厥逆脈微，面赤，下利，腹痛，常與附子、乾薑同用，以通陽回厥。

3、 散結通絡下乳

蔥白外敷有散結通絡下乳之功，可治乳汁郁滯不下，乳房脹痛；治瘡瘍癰腫毒，兼有解毒散結之功。

4、 抗菌

蔥白對白喉桿菌、結核桿菌、痢疾桿菌、鏈球菌有抑制作用，對皮膚真菌也有抑制作用。

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