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腎虛了怎麼辦?常吃這幾道美食也能把腎補起來

傳統中醫理論認為腎為「先天之本」、「生命之源」。其生理功能是藏精、主水、主納氣、主骨、生髓,跟人的骨骼血液、皮膚乃至牙齒、耳朵都有莫大的關係。實際上,補腎對於無論男人還是女人都很重要,今天給大家推薦幾款固腎的美食。

山藥

山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,山藥含有黏蛋白、澱粉酶、皂苷、遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病後康復食補之佳品,有強健機體、滋腎益精的作用。

推薦美食——山藥排骨湯

腎虛了怎麼辦?常吃這幾道美食也能把腎補起來

做法:

1、排骨用水沖洗乾淨,剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水,下排骨汆燙片刻後撈出備用。

2、山藥刨去外皮,切成滾刀塊,老薑切片。

3、將汆過水的排骨、山藥、枸杞、薑片一同放入湯煲中,加足量清水沒過食材,大火燒開後調小火慢熬2個小時,加匙鹽調味即可。



黑豆

黑豆,又名烏豆,內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為,其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,按照祖國醫學的理論,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。

推薦美食——黑豆燉雞湯

腎虛了怎麼辦?常吃這幾道美食也能把腎補起來

做法:

1、準備材料:黑豆,薑片,紅棗,枸杞,雞塊。

2、砂鍋內置入適量清水,所有配料洗後加入鍋內。

3、大火燒開後,加入雞塊,大火煮沸後,改小火慢燉2小時。

4、關火加入食鹽調味即可。



黑芝麻

黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五髒的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。黑芝麻補腎效果不錯,它主要用於血虛津虧的腸燥便秘,或老年習慣性便秘,腎陰虧虛的疾病效果很好的,對於久咳咽乾的陰虛的病症也是有輔助治療的功效,也可以用食物的輔食調節味道。腦力勞動者及中醫辨證屬肝腎陰虛的人應多吃些黑芝麻。

腎虛了怎麼辦?常吃這幾道美食也能把腎補起來

1、準備原料:黑芝麻200g、糯米100g、冰糖適量。

2、糯米用水浸泡,黑芝麻放到篩子里淘洗一下。

3、瀝干水的黑芝麻放入鍋中小火翻炒,炒至黑芝麻發亮變鼓。

4、糯米、黑芝麻和冰糖一起放入豆漿機,5分鐘左右即可。

5、打好的粉,直接就可以吃了,加適量的開水就可以調成黑芝麻糊了。

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