防不好秋老虎，過不好末伏

立秋過後迎來了末伏，是三伏中的最後一伏 ，被大家俗稱為「秋老虎」。天氣將漸漸涼爽起來，早晚比較涼快，但中午還是會比較熱。末伏有多少天呢？接下來，就一起來看看吧！

末伏的計算方法是從立秋後的第一個庚日到第二個庚日的前一天這段時間。今年的三伏天，一共40天，末伏是8月11日至8月20日這十天。

秋老虎

末伏已經入秋，民間有「火燒七月半，八月木樨蒸」，意思是，每年入秋後農曆七八月還會有一段高溫天氣，「秋老虎」威力不容小覷。

原來「秋老虎」就是末伏？

真的是漲知識了！(╯╰)

據說秋老虎是最凶的？？？

武松遇上也只有「被吃的份」！

不是嚇唬大家

防不好秋老虎，過不好末伏，

真的太傷身體了！！！

養心

暑熱最易傷心，熱擾心神，人常表現出心煩不寧，坐卧不安，思緒雜亂。這個時間段最考驗的就是心臟！末伏養心要注意以下三點：

規律生活，養護血管，按時就餐對血管保護非常重要；

保護睡眠，最好還能午睡一會兒；

少吃生冷，保護腸胃和血管。

健脾

立秋後天氣仍熱，且雨水較多。濕熱交蒸，合而為濕熱邪氣。如果脾傷於濕，不僅會出現飲食不化，體弱倦怠等癥狀，還可能為咳喘種下病根，所以，健脾是末伏養生的關鍵環節。

末伏清補，以健脾利濕為主，茯苓、山藥、山藥、小米等食物，紅豆、扁豆等豆類都有健脾益胃的功效。

養護脾胃，可按摩豐隆、足三里、脾餘三個穴位，每天各按100次，能夠化濕、健脾胃、補益氣、活通經絡。

傳統

三伏烙餅攤雞蛋

「頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋」，據說末伏有吃餅的傳統，可是大熱的三伏天為啥要吃餅呢？

夏天溫度高，出汗多，會損失不少蛋白質氨基酸，更損失大量的B維生素和礦物質，和大米相比，白麵粉中的蛋白質更高，B維生素和礦物質也比精白的大米高出一倍，所以相比而言，吃面更有利於補充營養。

在餃子、麵條、烙餅這三種麵食當中，以烙餅的烹調方式最好。因為烙餅不需要水煮，也不需要過水，各種可溶性維生素和礦物質的損失最小。

烙餅雞蛋的做法

原料：雞蛋2個、麵粉50克、鹽、香蔥、花生油

1）將麵粉、雞蛋、花生油均勻攪拌；

2）加適量的鹽，調製成濕狀；

3）鍋中加植物油，放入準備好的蛋液麵粉；

4）煎至兩面金黃，撒上蔥花，再煎一下

烙餅和雞蛋固然不錯，但缺乏膳食纖維，鉀元素和維生素C也不足，要再加涼拌蔬菜來搭配，營養才平衡。所以，吃烙餅時，可以切幾片醬牛肉，加些豆腐絲。還可以加點菜進去，放點應季野菜也不錯。

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