幽門螺旋桿菌要根除嗎？5種食物有助於殺滅幽門螺旋桿菌

很多的報道指出，胃癌的發病與幽門螺桿菌感染有關。對於有潰瘍、糜爛、萎縮性胃炎伴有腸化生、胃癌家族史等幽門螺桿菌陽性患者就一定要儘早根除。根除治療後，糜爛會有改善，部分病人腸化生也可以逆轉。

那麼如何清除幽門螺旋桿菌呢？

除了吃藥以外，以下5種食物也對幽門螺旋桿菌有強大的抑制作用。

蜂蜜

蜂蜜實驗濃度為20%時可抑制所有幽門螺桿菌；濃度為10%時可使一半幽門螺桿菌受到抑制。蜂蜜主要是通過滲透作用來抑制幽門螺桿菌，所以應在餐後喝蜂蜜，以延長其在胃黏膜上停留的時間。可將蜂蜜30毫升放在碗里，加入120毫升溫開水攪勻後，緩緩喝下。

捲心菜

捲心菜有抗生素作用，可殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌。每天喝四分之一個捲心菜榨的汁，3周後可減輕由胃潰瘍喝十二指腸潰瘍造成的腹痛，並有助於兩種潰 瘍的癒合。捲心菜還含有一種類似生胃酮的化學物質，可刺激胃腸細胞分泌粘液以形成屏障，從而與胃酸隔離，保護胃不受傷害。

大蒜

大蒜除了有強力的殺菌作用外，還富含大量的有機硫化合物和黃酮醇。當有機硫化合物達到一定濃度時便能有效抑制幽門螺旋菌感染，此外，黃酮醇還能幫助人體降解致癌物。

茶

涼開水泡茶喝茶葉中含有大量的茶多酚，具有很強的殺滅幽門螺桿菌的作用，但茶中同時含咖啡因，會促進胃酸分泌增多，對胃腸道潰瘍不利。用涼開水泡茶可減少咖啡因溶出，不會刺激胃酸分泌。茶葉5克用涼開水浸泡半小時後飲用。

西蘭花

西蘭花新鮮西蘭花中含有大量的萊菔硫烷，有助於抗擊幽門螺桿菌。研究發現，每天吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40%以上。

另外，南方醫科大學中西醫結合醫院腫瘤中心腫瘤三科陳繼躍教授在早前接受家庭醫生在線採訪中提醒廣大網友，幽門螺桿菌可通過飲食器具傳播，所以建議使用消毒過後的餐具就餐，家裡最好使用消毒碗櫃，到外面就餐時也盡量使用熱水洗一遍餐具，做到盡量減少感染幽門螺桿菌的機會。

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