聚餐後，如何代謝多餘油脂？

聚餐後，既然已經吃了喝了，暫時就別量體重吧！大吃之後所增加的體重通常都是因為過多鹽分而導致的水腫，並非真的脂肪堆積，量體重只是徒增罪惡感，甚至引發後續的衝動行為。冷靜下來，在體脂肪成形之前攝取燃燒脂肪的必要營養，搭配合適的運動，就能有效代謝掉多餘的醣類和油脂。

1.巧吃香蕉

燒烤、拉麵、火鍋等餐點的口味普遍較咸，除了影響血壓，還容易引發水腫。運動員常補充的香蕉就因為含有豐富的鉀，有助於排除過多的鹽分與其他含鈉的調味料，因此能夠降低身材浮腫的機率。

2.蘋果

蘋果、奇異果的果肉與果皮都屬於抗肥救星，因為這些水果果肉里都含有大量的果膠與促進代謝的植物型蛋白質，有助於熱量轉換成能量，並幫助提升代謝率。果皮附近的果膠則是深受腸道好菌所愛，當這些水果幫助增加了好菌的數量，也就讓腸道更容易消化代謝、排除廢物。

3.深色的無糖飲料

包含了黑咖啡、烏龍茶、普洱茶等，都能吸收多餘油脂，幫助身體排除多餘熱量；如果搭配運動的話，更可以讓頑固的脂肪分解成遊離脂肪酸，強化燃脂與代謝能力。

4.補充維生素B群

除了增強肝臟分解代謝的能力，也能夠讓細胞的燃燒效應更加提升。當熱量攝取增加時，就應該連帶多補充維生素B群，這些多餘的熱量就比較不容易轉變成肥油囤積起來。

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