紅棗補血嗎？10大補血食物中卻沒有它！看看都有什麼別再無知了

說到補血，大家的條件反射就是紅棗，實際上，10大補血食物排行榜中，承蒙大家厚愛的紅棗是落榜的，雖然這並不代表它不補血，但以下這些補血食物，你也值得擁有！

一當歸補血第一葯

中醫醫學認為，當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，為血中之要葯。因而，它既能補血，又能活血，既可通經，又能活絡

當歸補血湯：

當歸10g,黃芪60g.煎水飲.亦可將用量增加,煎成膏滋食.

源於《內外傷辨惑論》。本方重用黃芪，次為當歸，意在補氣而益血。用於失血後氣血耗傷，或氣虛血虧，體倦乏力，頭昏。

二桑葚干

桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中「補血果」的稱號。

桑葚干既可入食，又可入葯，中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、養心益智佳果。

具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，一般建議煮桑葚粥食用。

三黑子麻

黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種美味的食品。一般人均可食用。黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品。

四蓮藕

蓮藕中的鐵，甲等微量元素有益於紅細胞的產生，缺鐵性貧血的患者常吃蓮藕具有補血的功效。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。

女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕；糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

五黑棗

黑棗中含有豐富的鐵元素和鈣元素高於紅棗，鐵和鈣有助於防止貧血和骨質疏鬆起到相當重要的作用。

干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

六烏雞

烏骨雞富含鐵元素，具有滋陰補血、健脾固沖的作用，對婦女產後虧虛、乳汁不足及氣血虧虛引起的月經不調、子宮虛寒、行經腹痛、崩漏帶下、身體瘦弱等症，均有很好的效果。

黃芪銀杏烏雞湯

功效：益氣補血、潤發養發

原料：黃芪2克，銀杏5克，烏雞180克

調料：鹽、蔥、姜、料酒適量

製作方法：

1.將烏雞斬塊後， 在沸水中焯一下，將水倒掉。

2.將所有材料及蔥、姜、料酒放入鍋中，燉約1個小時，熟後加入鹽稍煮即可。

備註：如果煲湯，可以將整隻雞放入，需煲3個小時左右。

七桂圓乾

桂圓乾又名益智、龍眼肉，為龍眼晒乾了的成熟果實。性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份，具有益氣補血，增強記憶。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。

八紫葡萄乾

紫葡萄乾營養價值極高。紫葡萄乾的含鐵量很高，比普通的葡萄乾的鐵含量要高很多。因此，在眾多的葡萄乾中，大家都認為紫葡萄乾對於人體補血來說是最好的。很多醫生在給很多手腳發涼的女性朋友治療的時候，都會建議他們多食用一些紫葡萄乾。因此，紫葡萄乾的補血功效是很顯著的。

九動物肝臟

每當提起動物肝臟的時候，很多人的第一反應就是「不能吃」。動物肝臟還含有豐富的鐵、維生素B12，是最理想的補血佳品之一。食用動物肝臟可促進產生新的紅血球，升高血色素，對惡性貧血有良好的治療效果。可以滷製、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。食用時要適量不易多吃！

十菠菜

菠菜有治療貧血的作用，一顆小小的菠菜其中蘊含著大大的作用，富含著我們身體需要的營養價值，菠菜豐富的蛋白質對我們身體有益，近年來也越來越受到重視，而菠菜最值得我們關注的一點還是補血功能。女人巧吃菠菜可防貧血！另外，嬰幼兒和有肺結核的朋友，最好盡量少吃一些菠菜。因為，這樣菠菜會影響鈣質的吸收!

看完之後你還會吵著要用紅棗補血嗎？這麼多的選擇總有一個適合你！

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