對於垃圾食品,我們到底是吃還是不吃
食物是我們生活中最主要的組成部分,但我們太過忙碌,幾乎沒有時間來思考我們吃的東西是不是健康的。 雖然在一些西方國家,人們意識的食物高鹽、高熱量、高糖的食品會導致肥胖,但是這並沒有讓他們變得更健康,肥胖率正在攀升,糖尿病的發病率也在增長。快餐公司的誇張廣告也在誘導我們吃一些垃圾食品,而我們並不能清楚了解這些食品到底是不是安全健康的。
攝影師 Gregg Segal 從亞洲到中東,從歐洲到非洲再到南美洲,他邀請當地孩子們和他們一周要吃的東西一起合影,希望大家提高對食品安全的認知,考慮自己的飲食習慣是否有利於身體健康。
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