吃出好血管，三大营养素，让血管通畅有弹性

如果没有健康的血管，人体就像一片没有水灌溉的庄稼，慢慢枯萎。遗憾的是，很多人年纪轻轻，却早早地出现了血管老化，患上心脑血管疾病。如果血管出了问题，几乎全身都会有

早点“养”血管，胜于老来“治”。好血管有三大标准：弹、光、畅

弹——好的血管有弹性且柔韧

随着年龄的增大，一般不可避免地多多少少会使血管变硬变脆，失去弹性。造成控制血压的能力变差，心脑血管疾病发生的风险也越来越大。

光——血管就像软水管，好的水管内壁，应该光滑通畅

如果将好血管和“生了病”的血管放在你面前，你会发现，好的血管看上去特别舒服，动脉血管富有活力，管壁十分光滑，看不到什么杂质，这种血管输送血液的能力也最强。

畅——血管通畅，血液流量大

这就如同自来水管一样。血管通畅，血液流量就越大，供应到全身各处的营养也就增多。

吃出好血管，三大营养素，让血管通畅有弹性

第一类：膳食纤维

适量摄入膳食纤维利于产生饱腹感，它不仅能和肠道内的胆酸、胆盐结合，还能刺激大肠蠕动，将胆固醇排出体外，降低血液中胆固醇的含量。

膳食纤维的主要来源包括蔬果、杂粮、坚果、豆类等，建议成人每日摄入25~35克，大约为3碟蔬菜、2份水果，并以杂粮饭代替白米饭，便可轻松满足一天所需。

第二类：欧米伽-3脂肪酸

它是一种不饱和脂肪酸，主要分为α-亚麻酸、二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）三类，它们均具有较强的调节血脂的作用，对心脑血管十分有益。

苏麻油富含欧米伽-3多不饱和脂肪酸，可软化血管，有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能，可以清除血液垃圾，降低血液胆固醇以及低密度胆固醇，增加血管通透性，帮助清除对心血管有害的物质，保护心血管系统的健康。

可以饭后半个小时，来上一杯5ml苏麻油+200ml无糖酸奶，搅拌均匀即可食用。也可以做菜的时候，淋上点苏麻油，做油淋菜、或者是凉拌菜皆可，简单方面。

第三类：维生素C

它能增加“好胆固醇”的水平，促进胆固醇代谢，并可抑制胆固醇合成酶的活化，降低胆固醇合成速率。

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