禮茶

美文 08-02

點上方藍字免費訂閱

東方。生活。美學。

最美微雜誌

禮茶。

茶道

本來就是人茶之間的對話

口味

也只是人茶之間能量交換

故此

不太喜歡茶道儀式和禮節

喝茶

獨歡亦可眾樂亦可

皆是品的孤獨偷歡與事皆樂的隨性

這種思緒走的遠了

反倒忽略喝茶的場所

看到過幾個國外設計師設計的茶境

才驚悟原來可以這樣

禮茶

為茶設一場域

與你進行能量交換的

不僅是茶

還有場域

你待茶之以禮

茶還之你以禮

一間茶室本體——其空間大小設計成一次至多只能容納五人，呼應那句「比美惠女神多，較繆思女神少」；一間用來在茶會開始前清洗及整裝茶具的準備室（水屋）；一處玄關（待合），賓客要先在此等待主人的邀請召喚；以及一段連接「待合」與茶室兩處的庭徑（露地）。

茶室必須依循某種個別特定的品味來建造，乃是在遵照一項重要的藝術原則：若要淋漓盡致地賞玩藝術，就必定得真誠面對此刻的生活與生命。這並非是說無需考慮將來人們的觀感，而是應當更試著去享受當下；這也不是在說無需尊重過去留下的作品，而是應該試著將前人的果實融入自己的胸懷中。

茶室斜頂垂檐的高度，只容少許陽光射進，使得即使是日間，內部的光線也不會太過耀眼。從屋頂到地板，室內所有的對象，色調都偏淡素；賓客們也需慎選服飾，好與背景顏色協調。歲月熟成是最重要的一項特徵，凡是新近取得之物，都禁止出現在茶室之內，唯有竹製茶筅與麻布拭巾，特准與周遭整體形成新舊對比。茶室與茶具看起來即使再怎麼陳舊，卻絕對是乾淨無比。就算是最黑暗的角落，也都保持著一塵不染，若非如此，主人便不夠資格以茶道大師自處。成為大師的首項基本功，就是通曉打掃、清理、洗刷的要領；畢竟，清掃抹拭也是一門藝術。

茶室，望文生義且又名副其實地，不過就是一間小房間，甚至只是一座小草屋。而近來，許多茶道流派的大師，紛紛根據自己心目中茶室的構思，對傳統擺設改弦易轍，將大量中國元素納入其中。如此一來，數寄屋也可以有「虛空之所」或「不全之所」的意思。就其材質特性無法持久，目的也只是建來盛載一時湧現的詩意而言，茶室不啻是間「時興之所」；就它在滿足當下所追求的美感之外，便完全不做多餘的裝飾擺設而言，茶室確實是間「虛空之所」；就它刻意留下一些未竟之處，交由想像力來加以補足而言，正足以作為一處崇拜「缺陷」的聖地，因此也的確是間「不全之所」。

「虛空之所」這樣的稱呼，除了帶有道家「無所不有」的理論之外，也關連到另一個概念，那就是茶室中裝飾的主題，需要持續不斷有所變更。茶室乃是絕對的「空」，其中的擺設，只是符合某種暫時性的美感情懷。所有的對象，都是為了增添與主題應和的美感，而刻意挑選與安置的，只有在某些特定的場合下，才會加入一些別有用意的藝術作品。就如同一個人，無法同時聆聽一首以上的曲子，美麗的事物，也只能經由不斷回到某個中心主題，才能真正地掌握。

簡單樸素與不落俗套，確實讓茶室成為免於外界憂煩的桃源。此中之外，再無他處，可以讓人對美盡情沉醉，不受打擾。

以下是現代建築作品中，有關一些茶室的理解。

Tea house / A1 Architects