怕外面賣的l臘魚排不幹凈,要想吃滋味夠足的魚肉,入味的酸辣椒蒸臘魚排值得一試
原料:臘魚、酸辣椒、食用油、薑絲、調味鮮。
1備臘魚,酸辣椒
2酸辣椒切碎
3炒辣椒
4炒香,關火撒上調味鮮炒勻
5魚碼碗底
6碼上炒好的酸辣椒
7碼上薑絲
8隔水蒸
9調至煮飯檔
10咸鮮爽口,下飯入味。
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