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一碗粥吃出大健康,補氣又益血,你會做嗎?

古人曰:「晨起食粥,推陳致新,利膈養胃,生津液,令人一日清爽。

今天為大家推薦一款,簡單易做營養價值極高的「紅豆黑米粥」。

(本草綱目)中有記載紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。

紅豆+黑米那簡直是絕配,黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化瘀等功效,同時能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況。

主料:紅豆,黑米。

輔料:水、冰糖,干紅棗。

做法:

1.將紅豆和黑米清洗乾淨,提前用清水侵泡十二個小時。

2.將侵泡的紅豆和黑米連同泡米水一起倒入電飯鍋中,大火煮開。用泡米水的好吃處保存營養成分,原味不流失。

3.把干紅棗侵泡好,備用。

4.等大火煮沸以後,轉至小火放入冰糖和紅棗,慢煮到紅豆熟軟開花即可。

紅豆黑米粥的營養價值:補氣益血、滋陰暖肝,是一款氣血雙補的美味粥點。

註:建議想要養顏補血的女性可常食這一款粥點,會帶來意想不到的好效果哦,好身材吃出來!!!!!!

操作:★★

營養價值:★★★★★

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