不是蟲草鹿茸，老中醫最愛它們，補腎效果讓人驚訝

中醫學的定義為：小弟弟不能硬起、硬起不堅或堅而不能持久(食已進入私處內旋即疲軟)，以致不能完成房事者，稱為不堅挺。鋪天蓋地的「壯腎」廣告，極盡誇張之手法，無孔不入，迷惑了很多為自己男子功能擔心的中青年男性。不過你知道嗎，其實壯腎，是可以從身邊的食物入手的，很多食物本身就具備了壯腎的功效。

中醫力薦：這樣搭配補腎給力

材料：海萃人蔘1克，枸杞子8粒。

用法：兩種材料同入一杯，開水泡5分鐘飲用。此方用料簡單，使用方便，是中醫常用且力薦的男性方子。此方須用海萃人蔘，普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

食物補腎方法

1.荔枝 荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、遊離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素以及維生素B1 、維生素C及粗纖維等成分。中醫以為，荔枝味甘，性溫，有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。

既是健身益顏的保健水果，又可用於治療病後津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸症。現代醫學研究發現，荔枝有改善人的消化功能。

改善人體血液循環，故有潤肌美容作用;可改善人的男子功能，用於治療遺精、不堅挺、不持久、陰冷諸症，並可改善機體的貧血狀況，以及腎陽虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。

體瘦膚黑、不堅挺不持久者，取荔枝幹10個，五味子10克，金櫻子15克，水煎服，每日一劑，久服，可強身健體，治療疾病。但荔枝性溫，不能多食。內熱及肝火旺者不宜吃荔枝。

2.麻雀 麻雀肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽及維生素B1、維生素B2等。祖國醫學認為，雀肉能補陰精，是壯腎益精的佳品，適用於治療腎陽虛所致的不堅挺、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。

雀肉燒熟食或酒浸飲，有溫陽作用。對陽虛、不堅挺、不持久、帶下症等有較好的療效。雀卵和雀腦亦有較好的補益作用。

雀腦補腎利耳，熟食，能治男子不堅挺、遺精等症;雀卵有助腎陽、補陰精功效。對治療不堅挺、腰痛、精液清冷症有效。雀肉大熱，春夏季及患有各種熱症、炎症者不宜食用。

3.羊腎 羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘，性溫。有生精益血、壯腎補腎功效。羊腎補虛損，陰弱，壯腎益腎。適用於腎虛不堅挺者食用。

4.枸杞子 枸杞子又名枸杞。含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種遊離氨基酸、亞油酸、甜芋鹼、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。

中醫認為：枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏髮等功效，是提高男女男子功能的健康良藥。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、視物昏花、遺精不堅挺、面色暗黃、鬚髮枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等症。

現代醫藥學研究發現，枸杞子有增強機體免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞新生、降低血中膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗臟器及皮膚衰老等作用。常服枸杞子，可延緩衰老、美膚益顏及提高男子功能。枸杞子有興奮性神經作用，慾望亢進者不宜服用。

飲食健康腎才好

培根吐司雞蛋杯

先用平底鍋把培根煎出油，稍微煎一下即可，不要煎成硬的。 烤箱預熱200度。在瑪芬模中塗薄薄一層黃油，然後把吐司麵包印出和模具底部大小相同的形狀，放入瑪芬模中。分別用兩片培根圍成邊，做成杯子的模樣。撒上一些芝士碎。分別在模具中打入雞蛋，撒上一些鹽和黑胡椒進行調味。放入預熱好200度的烤箱中，烘烤15分鐘左右，出烤箱撒些香蔥碎或者羅勒，美味即可享用啦！ Bon appetite.

茄汁牛肉丸子

牛肉泥內加入老抽5克、生抽15克、糖4克、鹽2克 、米酒2湯匙、雞蛋1個、適量的黑胡椒粉和十三香拌均。將10克姜和15克蔥切碎加水（約80ml）分多次拌入肉泥餡中，攪拌上勁加入澱粉30克拌均。註：這兒也可用土豆澱粉、地瓜粉、麵包屑。加入洋蔥碎拌均，最後倒點香油或蔥油拌均。有空的時候做些蔥油，拌菜拌面拌餡都是不錯的。平底鍋倒入略多些油，油要完全蓋住鍋底。當油溫熱的時候，用虎口擠出一個丸子，然後用個小勺子挖入油鍋中，就這樣做完全部的丸子。記住中間要不停地翻面，煎好的要取出來。全程保持中火，火大了就焦掉了。另起一油鍋，油熱，先下蔥和蒜，再下聖女果翻炒至軟出汁。加鹽、糖、胡椒粉調味，翻炒兩下，加適量的水，蓋鍋煮開。然後後將煎好的丸子下鍋燜煮。煮到略有汁水，且湯汁粘稠時，丸子就燒好了。這樣就可以吃了。

糖醋排骨

選取豬精排治凈後，放入加有姜蔥、料酒和鹽的沸水鍋里，小火煮熟便撈出來晾涼，斬成小節待用。凈鍋上火放少許的油，先下冰糖炒至色呈金紅。摻入適量鮮湯並下入排骨節，加適量的鹽燒至糖液發稠時，淋入香醋，翻炒至汁水將干，出鍋裝盤並撒些熟芝麻，即成。裝盤即可食用。

脆皮五花肉

將五花肉上的豬毛剔除乾淨，洗凈後冷水入鍋，放入姜蔥、五花肉和適量的料酒，煮至斷生即可。將料酒、鹽、糖、五香粉、白鬍椒混合成醬汁，塗抹在五花肉上（注意不要將醬汁塗抹在肉皮上），塗抹好後用錫紙包住塗抹了醬汁的部分，放入密閉容器中，在冰箱中冷藏24小時。將豬肉從冰箱中取出用紙巾擦乾水分，用牙籤或鋼簽在豬皮表面戳出細密的小孔，刷上一層白醋，在豬皮表面撒上鹽粒（大粒海鹽最佳），把烤箱預熱到220度，將豬肉放入烤箱烤90分鐘。將豬肉從烤箱中取出，將多餘的鹽粒去掉，將五花肉放在烤架上，再烤10—15分鐘左右。取出燒肉，放涼後切塊，蘸取黃芥末或細白糖食用。（我是不會蘸白糖的，這脆皮酥香可口，已經很完美啦！）

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