兩種吃法你們最愛哪個？

早餐你們最愛吃什麼？

我喜歡的可多了……

油條、煎餅果子、糍飯糰、豆腐腦、豆漿，

還有永遠吃不膩的燒賣！！！

小的時候每天媽媽出去買早飯我都會要燒賣，

後來上了大學，每天早上去食堂買早飯也必買燒賣。

早上沒有吃燒賣就會沒有滿足感，

可能跟它是糯米做的有關吧，

特別有飽腹感。

軟軟入味的糯米里還有香菇玉米肉末，

味道一級棒啊。

我以前一直沒有做過燒賣，

總覺得是不是有點麻煩？

但這禮拜特別想吃，我家周圍的外賣也有。

可是每次為了吃燒賣要湊到配送費，

要買好多其他亂七八糟的，我還吃不完，很浪費。

所以就想自己試試唄，

沒想到，這麼簡單的啊哈哈哈。

我誤會你了燒賣！

1.干香菇洗過後用水泡一會，泡香菇的水不要倒，糯米和香菇水1:1放進電飯煲里煮熟備用。

2.豬肉末事先用生抽、料酒、五香粉腌製片刻後和蔥花一起入鍋翻炒，倒入切碎的香菇和豆腐乾翻炒，加一點生抽。最後倒入青豆玉米胡蘿蔔碎、蚝油、料酒、生抽、一點老抽、一小勺胡椒粉炒勻。

3.倒入糯米飯和配菜們炒勻，如果覺得太干可以稍微加一點生抽，嘗一下鹹味選擇加鹽，最後撒蔥花炒勻出鍋。

4.我直接用餃子皮包的燒賣哈哈哈，把餃子皮擀擀薄，把糯米餡放在中間，用手的虎口處把餃子皮包住糯米餡，頂部捏一捏就好咯，我不知道專業燒賣怎麼包的，所以我就很隨意啦哈哈哈，你們如果有什麼更好的包法可以告訴我。

5.最後放在蒸鍋里蒸5分鐘就好咯，特別快，因為餡料其實都是熟的啦。我一次包了很多燒賣，吃不完的酒把它們凍起來，要吃的時候就蒸一下就好咯，超方便，早飯就這麼解決啦。

咬開給你們看看！皮薄餡大阿哈哈哈哈～

味道真的一點都不比外面差，

我包燒賣的時候還直接空口吃了很多糯米餡……

真的好香！！！

如果你們不想包成燒賣，其實也可以把它包成餃子哈哈哈。

糯米煎餃也很棒啊，底部脆脆的，裡面糯糯的。

我家冰箱真的冷凍了很多我自己包的食物，

懶得燒飯的時候就可以吃這些啦，

一點也不會虧待自己的胃。

煎餃最簡單的做法：把包好的糯米餃子放進平底鍋里，刷一層薄油，小火蓋鍋蓋煎一會，2、3分鐘後倒入一小碗水，大概到餃子的三分之一處吧，繼續蓋上鍋蓋小火燜煮一會就好咯！

我們的糯米鍋貼就這麼好咯～

香脆的煎餃真的是最最最好吃的啊！

你們更喜歡哪種吃法？

留言告訴我啊哈哈哈～

謝謝你們的點贊和觀看：）

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