菠蘿蜜怎麼吃?生活飲食小介紹
菠蘿蜜,是水果中重量排第一的水果。它有著堅硬的外殼和飽滿的果肉,味道甜美,頗受消費者的歡迎。菠蘿蜜是一種原產地來自於熱帶地區的水果,據傳,在我國古代的隋朝,菠蘿蜜才從印度被引進,但那時候的菠蘿蜜並不叫這個名字,叫做「頻那挲」,在宋朝時,「頻那挲」才改名叫做「菠蘿蜜」。
事實上,類似於菠蘿蜜、榴槤、西瓜、哈密瓜這種重量較重,體型較大的水果,經常可以在超市發現它們是被切開並且包裝在保鮮盒或保鮮袋裡的。因為這樣方便顧客的購買,一個菠蘿蜜或者一個西瓜有可能吃不下,那麼被分開的水果便是一個很好的選擇。
另外,菠蘿蜜實際上還有另外一個名字——大樹菠蘿,而這個「蜜」字便是因為它的果肉嘗起來有一個甜膩膩的蜜醬的味道。
此外,既然菠蘿蜜是一種熱帶水果,那麼的生長環境必然是與熱帶地區相符合的。它喜愛充足的陽光,充沛的雨水,喜愛深厚、通氣的土壤。具有地方特色的水果經常也會搭配上香甜的蜂蜜,二者結合,甜而不膩,健脾益氣。
另外,還有一種特殊的做法——便是將菠蘿蜜的果肉處理乾淨後像煮花生一樣對它進行烹煮,這樣做出來的菠蘿蜜十分特別。不過,需要注意的是,食用菠蘿蜜有時會和菠蘿一樣,會麻口,所以需要將菠蘿蜜放進鹽水中,浸泡幾分鐘方可食用。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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