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別看它美容養顏抗衰老,但是愛吃它的人們要這些問題一定要注意!

茄子時我們生活中常吃的一種蔬菜,但是在食用時這些問題一定要注意了!

茄子皮中含有豐富的維生素,因此,吃茄子時最好不要削皮,連皮一起吃可以促進對維生素c的吸收!

生吃茄子會中毒,茄子中還有一種物質,生的時候會對人體產生刺激性作用!

茄子中含有過敏原,過敏體質的人最好不要吃茄子。


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TAG:本地特色美食 |

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