新零售的未來是什麼樣的？舞象雲「新零售復興號」沙龍乾貨

科技 08-27

新零售是什麼？

為什麼要做新零售？

新零售現在做成什麼樣了？

編輯｜陳光

微信公眾號ID｜Xtecher

新零售，在2016年雲棲大會上被馬爸爸提出，至今不到一年，在此期間，類似盒馬鮮生這樣的新零售物種陸續誕生，大電商平台觸點線下，實體零售融合線上，但無論是阿里內還是阿里外，事實上都還沒有形成完整的新零售商業模型，整個領域仍然在嘗試。大家判斷到了新零售的這個趨勢，也預設了未來新零售的願景，但是到達這個願景的路徑呢？那些沖在新零售前線的人，現在都把自己的產品和服務做成什麼樣了？

8月25日，上海舞象網路科技主辦的「新零售復興號」品牌沙龍上海站，邀請到舞象雲CEO 浦健東先生、上海連鎖經營協會輕餐飲委員會會長汪志剛先生、京東雲電商雲業務部副總王濤先生、閱面科技CEO趙京雷先生，從零售企業SaaS服務、商業中心變革、智能零售以及電商大數據的角度切入，與現場40多位零售行業的資深專家一起，共同探討在這波新零售浪潮下，我們該做什麼？該怎麼做？

新零售實施：一立一破，不立不破

舞象雲CEO浦健東先生，在IT互聯網行業從業18年，其中有近10年在為零售行業客戶服務，過去的兩年中，他的團隊在為實體品牌零售企業提供新零售SaaS服務的過程中，成功幫助Hotwind熱風、Breadtalk麵包新語、麗嬰房、久久丫、千百度等眾多連鎖零售品牌實現新零售項目的落地，在此過程中總結出讓項目成功落地的一些方法和經驗。他認為，五年前，移動用戶超過PC用戶那個時候開始，是現在所有這些巨大變革的源頭，移動互聯網技術的成熟改變了消費者接受信息和購物的習慣，傳統的消費邏輯和場景，消費方式的改變最終引發了今天的這一波消費升級的革命性的浪潮。所有企業都在創新、轉型、升級，但是，大多數傳統線下的企業都面臨轉型升級的困難，線上線下幾乎所有的基因都不一樣，陷入到一個怪圈，不做是等死，做了是速死。在這種情勢下，新零售的項目一定要聚焦，聚焦之後，項目要落地成功最有效的功夫是什麼呢？就是這「一立一破」：

立什麼？以會員為中心是立；

破什麼？打破渠道邊界是破。

浦健東先生在實踐中得出，要實現立與破的統一,有幾個方法：

一要把線上線下的會員協同起來

二要建立利用移動化社交化的營銷工具

三要打通數據實現全渠道統一的實時經營數據管理

四要創建新的場景，縮短消費者接觸和購買的過程

當這個基礎工作都做紮實了，就可以基本達到這個新零售的四化：協同化、移動化、數據化、場景化。

要實現一個完整的體系，建議圍繞著會員管理，從輕應用著手，做出一個最小的業務閉環，並且要重視每個小閉環中的數據打通，比如，以會員為中心建立一次營銷閉環，從招驀，到營銷，互動，採集數據，分析優化然後再來一次更精準的營銷，完成這樣一個循環。最終實現數據驅動的智能營銷體系，包括內容、方式、規則、對象的可自定義。內容的可自定義是指，可以是一張優惠券、可是是一篇軟文、可以是一個商城，品牌決定要讓用戶看到的什麼內容；方式的可自定義是指，內容觸達可以通過微信、APP、線下渠道等各類載體；規則的可自定義是指，可以每周推送、生日推送、滿500推送等；對象的可自定是指根據會員大數據，將不同內容進行差異化推送。這樣的體系可以使品牌完成碎片化的、豐富的營銷閉環。

而對於渠道來說，傳統零售渠道複雜且分散，要打破渠道邊界，根據不同渠道的特點和要求，對應不同的線上運營許可權和績效管控等功能，有效的把線下渠道融合進來，才能提高運營的整體效率和效果。基於數據的精細化管理是最終把不同渠道入口串起來的那根線。

實現精細化的運營管理的前提是完成了立與破的工作，而精細化是新零售的必經之路。會員、共享和數據，當品牌能通過數據非常了解企業的狀況，非常了解會員的行為，並且能夠隨時把商品和營銷資源共享給渠道和會員，甚至可以與任何第三方開展快速的異業合作。新零售的精細化運營就步入正軌了。

數據驅動品牌新升級

零售業歷史上經歷過三次革命，第一次是是百貨商場的出現、第二次是連鎖超市的出現，第三次是超級市場的出現，而如今我們呢面對的，是第四次零售革命。京東雲電商雲王濤先生表示，如今的消費者，購買力集中，自我服務意識覺醒，80、90後成為線上業務的消費主力，且關注點從性價比等理性判斷轉向彰顯個性的情感訴求，從被動接服務走向深度參與，從單一消費場景轉向多元化場景。但是零售本質不變，只是驅動零售本質的基礎設施和實現的價值在變化。移動互聯網的發展倒逼零售行業必須把自己打造的更加互聯網化，應用於零售行業的新技術提高了零售的可塑性和協同化，造就零售基礎設施一體化。而這恰恰可以適應消費變化趨勢，他們是有機結合的，最終達到優化全零售系統的資金、商品和信息流動效率。

王濤先生認為，第四次零售革命的未來圖景是無界和精準。無界體現在「多屏幕、多場景、多入口」，精準體現在品牌在掌握消費者大數據之後，了解自己的消費者，「比你更懂你，所見即所得」。

然而，品牌方在新零售的路上仍然存在許多問題，比如：運營成本越來越高、創新性營銷受限於平台、用戶分散等，而要解決這些問題，必須融合全渠道，從底層的工廠、材料、設計，到後端的WMS、OMS、ERP等，再至前端的實體門店、微信、APP、官網，直至最終觸達消費者，這一整個縱橫交錯的零售網路，都需要進行數據上的融合，深度挖掘製造及消費數據背後的價值，實現更加精準高效的數字化營銷。京東在這方面建立了「京斗雲計劃」，把他們的互聯網基礎設施向品牌開放賦能，分享他們在品牌數字化轉型上的已有能力，基於京東消費者數據，幫助零售品牌完成全渠道數字化。

消費升級：商業地產的新機會

在過去的一段時間裡，商業中心遭遇了瓶頸，甚至出現倒退的跡象。但事實真是如此么？品絡匠源集團董事長、上海連鎖經營協會輕餐飲委員會會長汪志剛先生說道，商業中心確實面臨人流減少、電商和新商業綜合體的兩面衝擊、單一的封閉式趁築模式等問題，但與此同時，2017年，全國範圍內將新增加2000個商業地產類項目。商業中心需要的順應消費升級，進行全面轉型。

消費升級加速改變了商業地產的格局，隨著層級理論的打破，不同區域、不同年齡的消費者的價值觀不再那麼割裂，未來商圈在極能上將從垂直型分布變為扁平化。隨著零售網點密度的提升和發展，目的性消費已經不足以成為吸引消費者到場的力量。時間是現代人類最稀缺的資源，未來商業的競爭實際上是對消費者時間的爭奪戰。消費者以怎樣的頻率到場，到場後停留多久，將成為決定運營成敗的關鍵。因此，購物中心將變得更加多元化，IP、主題、市集等創新點亟需被挖掘，購物中心越來越注重不同業態之間的聯動，特別是娛樂與餐飲，能延長消費者在購物中心逗留時間，也能讓熱門業態帶動冷門業態，實現購物中心整體銷售額水平的提升。

進駐新一代商業中心的品牌，同樣需要轉型、求新。線上線下的「全渠道」建設、供應鏈打通、智慧大資料庫……深度的門店數字化是影響全渠道運營的關鍵。「數據」是未來商業發展的新能源、新資源，而數據的共享與交換就是數字化的基礎。以前是經營產品，現在是經營人，只有不斷傾聽顧客的體驗，為消費者提供需要的產品，才能培養品牌的擁躉。

汪志剛先生如今正在打造一個輕餐飲品牌孵化器，是商業綜合體的共享新勢力，而品牌的跨界融合也是零售生態圈的下一個未來。多業態複合店崛起，多元化體驗更迎合消費者，除了買，還有休閑社交空間。品牌在培養顧客，顧客也在培養品牌。

計算機視覺與智能商業

當我們回歸到零售最終端的場景時，消費者信息的採集是零售大數據很重要的一環。閱面科技CEO趙京雷先生與大家分享了他們在VI上的研究成果以及在零售終端的應用。計算機視覺作為AI核心技術是智能化的關鍵。從1966年，計算機視覺開始發展至今，已經被廣泛應用於工業檢測、無人駕駛、金融、人機交互等領域。

面對人流量大，數據採集困難的零售終端，需要更加快速和精準的人面識別演算法。趙京雷先生介紹，在對門店客流進行識別，解決了小尺寸、模糊和動態人臉檢測的問題，計算機視覺可以為智能樓宇、商業等領域提供深度的數據洞察服務，精準統計和分析人群的屬性與行為。無論是進店客戶的身份識別、還是動線跟蹤，都可以完整記錄，根據需求也可任意組合部署，有效利用資源，進行高效率管理，完美抓住用戶關注點，運營人員根據數據進行營銷策略的調整，甚至精準營銷。比如：可以對個體關注度進行分析，了解當季商品對客戶的吸引力以及購買率；VIP/回頭客進入店鋪會被標記同時推送提醒信息，讓店員更好的上前加以引導客戶購物。

傳統零售僅以成交額作為依據來制定營銷手段，缺乏強有力的數據支持，往往會忽視經營中存在的根源問題造成決策失誤。而在終端部署的VI體系則準確測量進入店內的客戶流量，客觀真實的衡量零售終端的經營情況，收集消費者在入店、瀏覽、關注和購買階段的特徵信息，來匹配優化零售終端的經營表現。

關於新零售復興號

「新零售復興號」品牌沙龍由舞象雲發起，致力於打造零售轉型升級的知識和最新技術分享平台。沙龍名靈感來自高鐵最新番號，借世界最快列車群之勢，匯聚零售行業內的專家，把最新的零售品牌建設和經營的觀點和經驗最快地分享出來。