韓國人吃不起牛肉的真相 值得每個中國人反思……

穿衣打扮

此生能遇見你，已然

幸福得一塌糊塗

MM s Note

MM前言：韓國作為亞洲為數不多的發達國家之一，經濟繁榮，文化輸出也頗有成效，近些年吸引了許多中國學生前往留學。而很多人傳言說「韓國人吃不起牛肉！」真的是這樣嗎？

身土不二

來源 | 世界華人周刊（wcweekly）

在很多韓劇里，牛肉是一件非常貴重的禮物，平常人家只有在重大節日才會購買食用。在韓劇《黃手帕》中就曾經有過這樣一個情節，婆婆訓斥想喝牛骨湯的兒媳婦：「牛骨湯平時怎麼能吃，要到過節才吃啊！」

很多韓星也曾在綜藝節目或者電視劇中提到牛肉太貴了吃不起，這就給很多中國粉絲留下了根深蒂固的印象：藝術來源於生活嘛，韓國人肯定平時就吃不起牛肉。

但是，如果我們走進韓國的超市，會發現鮮嫩美味的澳洲肥牛價格摺合成人民幣也不過是六七十元一公斤，對於人均年收入將近三萬美元的韓國人而言，實在是九牛一毛。

那麼，韓國人吃不起牛肉的真相到底是什麼呢？

價格昂貴的韓牛

其實，韓國人真正吃不起的，是韓國本土牛肉，也就是所謂的「韓牛」。在商場購買韓牛，很多都是在精美的禮盒套裝里，一公斤精品韓牛摺合人民幣高達千元以上。

之所以價格這麼昂貴，第一個原因是飼養成本很高。

「韓牛」是歐洲牛和韓國牛混血之後得到的新品種，在飼養過程中選用高質量飼料，一年以上才會出欄，與工業化生產下許多四、五個月就催肥出欄的肉牛是大不相同的。因此，韓牛肉質鮮美，優於紐西蘭、美國等地的進口牛肉。

韓牛養殖場

同時，韓國國土面積狹小，自然資源並不豐富，牧場僅佔全國國土面積的不到1%，能夠飼養的韓牛畢竟為數不多，物以稀為貴，價格比進口牛肉高也實屬正常。

第二個原因，則是韓國對本國農民的保護。

在工業迅速發展的現代社會，農民很容易被時代拋棄，成為變革時代的犧牲品。為了保護處於弱勢地位的農民，在給予農民大量補貼的同時，韓國政府限制了對國外農產品的進口，確保本國農產品的價格不會受到大幅度的衝擊。

韓國農民也非常有維權意識，自發組織起來抵制進口食品。

韓國人抗議進口美國牛肉

在這種情況下，韓國農產品的價格相比中國是高出很多的，曾有中國留學生到了韓國之後大呼連西瓜都吃不起了，在國內一個10塊錢，在韓國差不多100塊錢。

在政府的保護和補貼之下，韓國農民得以過上體面的生活，沒有因為國家的工業化而承受損失。只是韓國的普通民眾就不能像我們一樣舒坦了，必須承受高昂的農產品價格。韓牛就是其中的顯著代表。

那麼問題來了，進口肉在韓國很容易買到，也不貴。和韓牛的價格比起來，上乘的紐西蘭牛肉都是便宜貨。那為什麼韓國人還執意要買韓牛呢？吃進口牛肉不是也可以么？

韓國首爾市場上各類食物的平均價格 / NUMBEO

這就牽扯到韓牛價格高昂一個根本性原因了：韓國人普遍信奉「身土不二」精神。

所謂的「身土不二」，就是他們堅信在自己生長的土地上長出來的東西，才是最適合自己體質的。

20世紀60年代，韓國民間組織「韓國農協」為了維護農民的利益，號召國民消費本國的農產品，把「身土不二」作為口號進行推廣。與「一方水土養一方人」相比，多了一層意思：韓國人不要吃喝、日用在其它土地上長的莊稼和生產的東西。

說穿了，就是民族保護意識。

久而久之，「身土不二」理念逐漸深入人心，逐漸發展成為一種強烈的「國貨意識」。

對許多韓國消費者來說，韓國貨就是比外國貨好。

就算買得起賓士、寶馬，也會選擇韓國的現代、起亞。很多韓國人都認為：如果有韓國人買日本車，那他可能是個瘋子。

首爾的街頭的行人，大多使用的手機是三星、LG之類的本土牌子。

這種強烈的國貨自豪、民族保護意識，的確能保證韓國國有品牌在大部分市場上穩居壟斷地位。

但是在農產品市場上，產量有限。所有人都很傲氣地只肯吃本地農產品的話……供不應求，價格自然就上去了。

而我們中國人的邏輯一般是偏向實用主義，國貨和進口貨，哪個便宜我買哪個。而韓國人則有些「一根筋」，只要是自己國家自己民族的產品，哪怕再貴也要儘力支持國貨。在我們這些外人眼中，韓國人對自己的國家總是有著迷之自信。

很多上了歲數的韓國老人，不願意食用進口牛肉，寧願省吃儉用買自己本土生產的韓牛。牛肉吃完了之後把牛骨熬成湯，一家人慢慢品味。

對於韓國人而言，逢年過節，如果收到親朋好友送的韓牛，那簡直是無比珍貴的禮物了，值得一家人歡呼雀躍。這也就是很多韓劇里「韓國人吃不起牛肉」的由來。

GIF/1.3M

韓國綜藝跑男

這個國家確實有一些精神是值得我們敬重的。比如對農民的保護，比如「身土不二」精神。

而有一類人，崇洋媚外，認為外國的月亮都比自己國家的圓，瘋狂迷戀外國產品，對本國產品嗤之以鼻。

還有一類愛國賊，打著愛國的旗號在不停地傷害同胞。無論是語言暴力還是真正的暴力，本質都是一種極端主義，說難聽點兒，跟恐怖分子沒什麼區別。

說到底，抵制產品只是小道，希望每個中國人都做好自己的本職工作，強大自己。

企業爭取多做出一些像華為海爾那樣的世界級企業，做出閃耀世界的產品，光明正大賺外國人的錢，讓全世界無法抗拒我們的產品。

最後千秋萬載，一統江湖，這才是正道。

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！