陝西：偶然看到麻辣燙老闆一個小動作，吃還是不吃？太糾結！
麻辣燙作為一種美食，大家並不陌生，而且深受許多年輕人的喜愛，下了班，約上幾個朋友，搓一頓麻辣燙，經濟又實惠，而且都還吃的過癮，關鍵還有一點，價錢比海底撈火鍋這樣的麻辣美食便宜許多。
日前，小編到陝西省安康市遊玩，朋友約上一起吃了一頓麻辣燙，因為都是吃貨，所以大家都說吃麻辣燙過癮。
此前朋友一隻介紹推薦，安康的麻辣燙很地道很好吃，有幾家做的也特別「有滋味」，所以抱著咥美食的想法就前往東大街去吃晚餐。
閑聊之中，點了燒烤和啤酒，坐在店門口的道路旁邊吃邊等候上菜，隨後又要了一份炒麻辣燙。
老闆熱情加工、配料、點火炒菜，一切都在進行當中。聊天之中，眼睛一撇，無意間看到老闆一個動作，讓人瞬間吃不下燒烤：爆炒的過程中，老闆將上一位顧客吃剩下的盤子端起，將裡面的紅油往鍋里傾倒，動作麻利，還有點遮掩。
幾分鐘後，一大盤炒麻辣燙端上來了，可想到剛才老闆的動作，瞬間讓人沒有了吃的食慾和衝動。這兩天海底撈食品安全事件在網上發酵熱議，老鼠廚房跑，漏勺掏下水道，現在又出現老油加入鍋里回收再利用爆炒，真的讓人一下子腦袋「嗡嗡」作響。
民以食為天，吃上安全衛生的美食是大家的追求和嚮往，但如今現實生活中，一些商家完全追求「獨特美味」，或者降低成本，而徹底忽略了衛生和安全，真的令人感慨萬千，思緒不能平靜。
也有人說，倒入老料加工再利用，已經是業界心照不宣的秘密了，為了「鮮美」的火鍋味，你知我知，只是沒有明說罷了！如果看到老闆在鍋里倒入剩菜剩飯，回收利用，再端給顧客去食用，你還會去吃嗎？想一想，真的令人作嘔。看來，在家做飯，最安全衛生！
圖為炒好的麻辣燙，看著色香味美，但想到剛才的鏡頭，沒有吃的食慾。（靜觀社會百態，呈現更多精彩。歡迎點擊右上角今日頭條號「西部觀察」關注。）
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