煮茶葉蛋的方法 如何在家煮出美味又健康的茶葉蛋
家常茶葉蛋的做法：
1.雞蛋清洗乾淨
2.紗布里放入紅茶後用線紮緊
3.砂鍋里放入一半多點的水
4.放入4小塊八角和6片左右的陳皮
5.蓋上鍋蓋把水煮開後放入茶葉包
6.加入兩大勺左右的老抽
7.加入椒鹽調味，讓湯水適度咸一點
8.加入雞蛋，改中火先煮5分鐘
9.把雞蛋拿出用勺子或者筷子敲碎
冰鎮茶葉蛋KU.jpg
10.重新放入砂鍋用中小火煮20分鐘關火，涼透後放入冰箱冷藏浸泡過夜就可以吃了。
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