餃子吃不完放放冰箱粘一起？學會這兩招就不用擔心了

最新 08-29

吃餃子已經成為中華民族的傳統喜好，代表著吉祥和喜慶。不少家庭都有吃餃子的習慣，沒過多久就吃一次，但是有的家庭習慣一次包很多餃子，然後放到冰箱里冰凍，但是冰完了後，很容易粘連在一起，很是麻煩，下面小編就教給大家幾個小妙招，讓餃子讓冰箱里更佳方便。

在將餃子放入冰箱中之前，先鋪上保鮮膜，將餃子滾上一圈麵粉，這樣餃子放在一起放入冰箱中的時候，就能避免它們粘在一起的現象。但如果餃子上的麵粉過多的話，容易增加煮熟餃子的難度，還容易使餃子粘鍋。所以還可以先在要放餃子的隔板上鋪上保鮮膜，撒上少許麵粉，再放上餃子，每個餃子要隔開，最後放入冰箱中速凍15~20分鐘，取出時餃子皮變硬，再裝袋放入冰箱的冷凍層，就不會出現粘在一起的現象了。

如果放入冰箱中的餃子粘在一起了，是不易在分開了，而且煮餃子的時候，它們也容易連在一起分不開，那就需要掌握煮餃子時候的方法了。在鍋中放入的水燒開後，加入適量的食鹽，待其融化後，再放入凍在一起的餃子來煮。這樣就能幫助分開粘在一起的餃子了，而且還能避免餃子粘鍋的現象。

下面小編給大家推薦個儲存餃子神器。

速凍餃子盒

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