要開學了！先來塊兒健康零油的蔬菜水果乾壓壓驚！

黃老師敲黑板，各位小廚家的可愛寶寶們又要開學啦！寶寶們多想抓住在家的美好時光愉快吃零食啊！

等等！零食……我好像看到了什麼不得了的東西！

有沒有什麼顏值高、能量足、方便家庭自製，又老少皆宜的零食呢？這種逆天美食真的存在嗎？嘿嘿，萬能黃小廚把蔬菜水果乾送給你。

黃小廚的蘋果乾

食材

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蘋果 適量

步驟

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蘋果切薄片，排放在烤網上，放入預熱好100度的烤箱，設置100分鐘，烤到蘋果片縮小即可。

黃小廚的芒果乾

食材

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芒果 適量

步驟

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芒果去皮切薄片，排放在烤網上，放入預熱好100度的烤箱，設置120分鐘，烤箱底部需要放入烤盤用來接滴下的糖水，烤到芒果片縮小即可。

黃小廚的蔬菜乾

食材

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土豆 適量 / 紅薯 適量

紫薯 適量 / 胡蘿蔔 適量

步驟

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土豆、紅薯、紫薯、胡蘿蔔去皮切條，排放在烤網上，放入預熱好100度的烤箱，設置100分鐘，烤到土豆、紅薯、紫薯、胡蘿蔔條縮小即可。

「小蘋果乾」、「大蘋果乾」

在多多還沒上學的時候，有一次生病（也許是因為吃少了蔬菜水果乾）。我為多多倒上兩杯水，遞到她手上。

多多說：「你是大杯子，我是小杯子」。她似乎想通了什麼，開心地告訴我她的一個領悟。

「是我用大杯子，你用小杯子。」為了糾正她，我把重音放在了「用」字上。

她停了片刻，想了想。

「你是大杯子，我是小杯子」她又說了一遍。

「不對，是爸爸用大杯子，多多用小杯子。」這次我說「用」字時不僅加重了還拉長了。

「爸爸是大杯子，多多是小杯子；爸爸是大爸爸，多多是小多多；爸爸是大床，多多是小床；爸爸是大東東，多多是小東東。」她不緊不慢，不慌不忙，極有信心地像我這個自以為是的糾正者清晰地闡述了她的觀點，我這時才完全明白了。

「小杯子。」我叫她。

「大杯子。」她叫我。

同理還可以有「小蘋果乾。」我叫她。

「大蘋果乾。」她叫我。

小朋友們，吃完一碗蔬菜水果乾，元氣滿滿迎接新學期吧！

並珍惜自己還可以上學的時光：）

-- 以上文字選自黃小廚 《我的肩膀，她們的翅膀》

@ 所有人

「

來嘮嘮，你最愛的健康零食是什麼？下方留言告訴我們，就有機會獲得神秘～我們會在下周同一時間開獎哦~請時刻留意～

」

幸運小廚你中獎啦

討論話題#你最愛的醬牛肉吃法是什麼？

恭喜以下3位小廚獲獎喲：

Joshua／小鵬 / 素業

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