不吃飯能減肥嗎？能。但這些嚴重後果你要知道！

米飯作為主食，可以提供人體每日所需熱量的55%。如果不吃米飯，我們攝入的熱量會大大減少，從而可以使體重快速下降。在短期內，瘦是瘦了，但是，你還需要知道——不吃飯將會帶來這7個嚴重的後果。

1、營養不良。 平時我們吃的米飯、菜肴里含有很多糖類、蛋白質、維生素等等，這些營養物質都是人體日常活動所必需的。如果你為了減肥不吃飯，身體內的營養物質難免缺乏，導致營養失衡甚至是營養不良。

2、抵抗力下降。 人體在飢餓時，細胞處於「萎縮」的狀態，沒有能力去吞噬有害細胞。同時，不吃飯也容易誘發低血糖，導致器官的營養供給不夠，人體抵抗力也會大大下降。

3、身體貧血。 如果不吃飯，不攝入碳水化合物，少了能量供給的來源，時間長了就會造成血流緩慢、末梢神經發麻，長此以往將導致身體貧血，健康受到極大的威脅。

4、誘發胃病。 減肥的人長期不吃飯，可能引起胃粘膜增厚、胃動力不足，發展成胃炎甚至是胃癌。

5、影響睡眠。 當人忙碌了一天，身體消耗了大量能量，自然會產生飢餓感。這時，人體的消化系統將自動活躍起來，給大腦傳送「要求吃飯」的信號。如果你仍然堅持不吃飯，那麼你的神經會一直保持興奮，不斷給大腦傳輸「要吃飯」的刺激，這樣就很容易導致失眠。

6、加重反彈。 在你堅持不吃飯一段時間後，只要你重新開始吃東西，身體就會加倍地儲存熱量，讓你之前的努力前功盡棄。不吃飯的時候，你減下去的既有脂肪也有肌肉。反彈的時候，長回來的卻只有脂肪，沒有肌肉。如此一來，你體內的肌肉會越來越少，身體的活力與新陳代謝也會越來越差。

7、更容易吃零食長胖。 大米主要為人體提供碳水化合物。你不吃飯，就等於沒有攝入碳水化合物（即能量），容易產生飢餓感。此時，你可能會想著吃一些零食來緩解補一下。但是，零食里普遍含有脂肪，脂肪（零食）的熱量是碳水化合物（大米）的2倍！因此，如果你不吃飯而去吃零食，反倒會發胖，而且身體素質也會越來越差。

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