喝茶養生，可緩解疲勞！買對才有效果，這幾種方法鑒別茶質！

最近一段時間以來，劉先生總是感覺身體十分疲憊，不但工作無法堅持，就連回到家吃口飯都感覺昏昏欲睡。而劉先生同一辦公室的同事，與劉先生歲數相差不多卻每天精神抖擻，工作效率那叫一個高，就好像一台「永動機」。沒辦法，劉先生只好向他請教，沒想到同事的方法很簡單，那就是常喝茶。

「既然如此，每天自己堅持喝茶就好了」，於是劉先生特地托朋友在茶葉之鄉高價買了好茶葉。堅持了一段時間之後，劉先生髮現自己並沒有好轉，反而越來越疲憊。沒辦法只好再次向同事請教，結果同事一檢查劉先生購買的茶葉，哈哈大笑。原來劉先生花高價購買的茶葉其實是劣質茶葉，也就是說劉先生被騙了。

同事看劉先生也很心疼，便將自己辨別茶葉好壞的秘訣分享給他：

第一，要學會「看」

看茶其實很簡單，首先要看茶葉的純凈度，一般正品茶葉是不會含有任何雜質的，如果茶葉當中含有茶梗或者是茶籽等雜質，就肯定不能買。如果含有泥沙等物質，就更不能買了。其次每一種茶葉都有自己獨特的形狀，這還需要做提前了解，用專業的話來說就是看茶葉的條索。做到以上兩步還不夠，接下來還要看茶葉的色澤以及嫩度。用一句話來總結就是正品茶葉的色澤都非常柔和靚亮麗，嫩度都比較高。

第二，要學會「聞」

在購買茶葉的時候，可以順手抓一把拿到鼻子旁邊，聞一聞是否有清新的香氣。如果聞茶的過程中有其他異味，例如餿味或者是焦味等等，即便看起來再好的茶葉不能購買

第三，泡一泡

很多賣茶葉的地方都有準備供客人品嘗，所以不妨坐下來選擇一種泡一泡。當開水將茶葉泡開之後（水溫高於80℃），聞一聞是否有異味，這叫熱嗅。當茶水放涼一些之後（水溫在40℃左右），聞一聞其香氣是不是很純正，如果茶葉味依舊很沖或有異味，肯定不是純正的茶葉，這叫溫嗅。最後可以將茶水放涼，再聞一聞是否香氣依舊，也就是說檢查香氣的持久性，越持久茶葉的質量越好。在這個過程中，別忘了觀察一下茶湯，較濃厚且清透的就是好茶葉，相反質量較差。

最後，肯定不能缺少的一項就是喝了，如果茶的味道較為濃厚，那麼就是優質茶葉，如果喝起來非常澀，就是比較差的茶葉。喝過茶的杯子也能用來檢查茶葉的質量，茶底較為柔和鮮活的就是好茶葉，如果比較粗硬，就是較差的茶葉。

學會了這些秘訣之後，劉先生也開始一步一步辨別茶葉的好壞了，現在劉先生可以說已經變成了資深的茶友，並且身體疲勞的問題也得到解決。辨別茶葉好壞的方法你學會了嗎？

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