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晒晒我的晚餐,成本只要58塊錢,自己吃了一大海碗的米飯

晒晒我的晚餐,成本只要58塊錢,自己吃了一大海碗的米飯

前幾天剛發的工資,晚上下班的時候特別想吃蝦,就去菜市場買了點蝦回來。去的時候已經是晚上7點多鐘了,剛好老闆在收攤。就過去問了一下大蝦的價格,老闆就說43塊一斤,便宜處理了。就來了一斤多點總共花了55塊錢,我也不知道這個價格貴還是不貴。想吃也管不了那麼多了。

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蝦買好了,又去買了一條苦瓜花了3塊錢。兩樣加在一起總共58塊錢。今晚打算做一道苦瓜燜大蝦。圖為:我切好的苦瓜,刀工一般般。

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苦瓜先用水煮一下,這樣可以去掉瓜裡面的苦水。一般煮它個3分鐘左右就可以了,然後撈起來。

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蝦先燜一下。

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蝦煮得差不多熟的時候,在把苦瓜倒進去,一起翻炒幾下。

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香噴噴的大蝦燜苦瓜出鍋了。

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終於做好了,特意選了一隻個頭比較大的蝦,不知道大家吃蝦的時候,吃不吃蝦殼嗎?有的人說吃蝦殼補鈣的。

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