德國最新印象：少見的老式電梯

在不少歐洲歷史學家的眼中，5世紀蠻族佔領羅馬象徵著歐洲文化的毀滅，其實羅馬帝國無論從疆域還是文化上都不能算是一個歐洲的帝國。倒是843年的凡爾登條約才是歐洲的真正開啟，英國不在此列，英國人一直以來都稱歐洲為「海外」。

德國對於歐洲非常重要，了解歐洲必須從德國入手。

資深企業諮詢專家石楠花小真子，對於德國有著非常深入的認識。近期她趁暑期在德國考察，「路客海外深度游」特別刊載石楠花的「德國最新印象」系列，希望透過她的報道，展現德國的最新景象。

（七）科隆：三百多年的老店和少見的老式電梯

科隆大教堂世界文化遺產，標誌建築。從1248年起花600多年才完成建造。二戰期間為阻斷納粹運輸，盟軍投彈炸斷了科隆大橋，大教堂靠大橋一側因拋投不準誤中炸彈，遭到部分破壞，近20年來一直在修復（大教堂旁有維修工作場房）。

吃德國傳統美食，要到科隆這家300多年老店。德國烤蹄髈，表皮酥脆肉鮮嫩，配以爽口啤酒，好吃好吃。德國朋友還推薦了酸牛肉，雖然酸化後肉質柔軟有彈性，但黑乎乎的，口味還是不敢恭維。

德國工商聯合會大廈（IHK）能看見科隆大教堂。大廈內電梯奇特，沒有按鈕，沒有停層，只是持續不斷從上到下垂直滾動升降，是德國少見的老式電梯。乘者進入電梯要動作要敏捷，要上樓開會我們就壯膽乘了，心有餘悸（怕萬一被夾住）。理工男說法：「連續運動比往複運動更合理」。

該百年大廈幾次維修改造，這台電梯都未拆除而被保留下來，規定非大廈工作人員慎用，建議爬樓梯。

（文、攝影/石楠花小真子）

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