諸葛亮發明了饅頭包子？用饅頭代替人頭祭江也只有他想得出

包子是我們大家都熟悉的主食之一，在中國已經有了千年的歷史，那包子是誰發明的呢?

包子起源於三國，而說到三國有名的人物就不能忘記諸葛亮。據歷史記載包子就是由這位鼎鼎大名的諸葛亮先生所發明的。據說當時劉備三顧茅廬，第三次終於進到隆中，與諸葛亮詢問國家大事，如何讓自己的國家佔據一方並統一天下。諸葛亮為了加強形象上的說明，打算拿東西來作比方，但是當時諸葛亮家徒四壁，家裡沒什麼東西可用，只有一些面跟菜，還有捨不得吃的碎肉，於是諸葛亮就拿肉末來比喻當時實力堅強的魏國曹操，菜比作當時的吳國孫權，而劉備就是面。諸葛亮說要聯吳抗魏，綜合兩方勢力讓曹操不敢南下，形成三國鼎立勢力。諸葛亮講的興奮精彩，劉備聽得精神貫注，不知不覺已經過了一天一夜，兩位都感到十分飢餓，而劉備就提議把」三國」一起吃了，於是諸葛亮就用面包住了菜和肉，而這也成為中國第一個包子。

關於饅頭的說法，說的也是諸葛亮，據傳當時率兵攻打南蠻，七擒七縱孟獲終於臣服。而當他們準備回朝時，途中經過瀘水，在軍隊和戰馬準備渡江時，突然颳起大風，捲起大浪，並傳來鬼哭狼嚎的聲音，使得大軍無法渡過。一問之下才知道是因為兩軍交戰時，戰死的士兵們無法回家與家人團聚，於是在江河上興風作浪，阻撓大家回家：若要渡江必須獻上49顆人頭祭江，才得以風平浪靜。諸葛亮想:兩軍交戰已經死傷不少，怎麼能再殺49人呢，他靈機一動，命令廚師以米面為皮，包黑牛白羊之肉，捏塑成人頭形狀，然後擺桌祭祀，灑酒祭江。於是在民間就有了「饅頭」一說，但諸葛亮發明的饅頭加了餡，作工複雜且花費多，於是後人就把餡料去掉就出現了白饅頭。後來又細分出沒有餡的是饅頭，包了餡的是包子。

但這種說法最早見於北宋高承《事物紀原》所引的《稗官小說》，後來羅貫中再把它寫進他的《三國演義》之中。傳說畢竟是傳說，其可信度不言而喻。

(全文完)

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