直擊法國美食鵝肝的製造全過程,美味竟然是用殘酷的手法換來的
印象中,鵝肝是法國的特色美食,很多人去法國旅遊都會特意吃上一回,而匈牙利是生產鵝肝的世界第一大國。
如果想要得到好吃的鵝肝,那麼必定要用殘忍的手法換來,當動物保護組織得知事情的真相後,對這些生產鵝肝的公司進行了抗議。
歐羅夏扎是匈牙利南部的一個養鵝場,這些鵝養一段時間過後,就會將它們全部送到農場主那裡去。
這些從送往農場的那天起,就註定了要培養出好的鵝肝,最後製成美味給人類品嘗。它們幾乎沒有半點自由,一直到被送去屠宰的那天。
如果想要得到好吃的鵝肝,單單是喂它們吃東西,將它們養大還是不夠的。農場主的員工需要每天對這些鵝進行殘忍的工作,才可以達到養它們的目的。
別以為農場是供它們隨便走動的,這並不是放養。它們需要被關在籠子里,一邊養,一邊觀察。
等鵝養了差不多半個月後,農行主便讓員工每隔一段時間就將長長的鐵管放進它們的喉嚨里,令人大惑不解,但是可以確定的是會讓這些鵝十分痛苦。
員工這樣的做法,也只是為了鵝肝會更大更好吃。之所以要把鐵管放進喉嚨,是因為需要將一些是飼料喂入它們的口中,最後致使它們的肝腫大。
等待這些鵝都到了屠宰的時刻,它們將會一個一個為了人類的享受而死掉。製作鵝肝的時候,需要在殺死這些鵝後,立馬處理鵝肝,然後切碎製作就能成為鵝肝醬。
又肥又好吃又鮮美的鵝肝就是這樣子得到的,你還敢去吃嗎?
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