這些蟲子難以下口，卻是營養豐富，你知道幾種？

在韓國，蠶蛹是一種常見的零食，他們會把蠶蛹放在罐頭裡批量生產。沒錯，蠶蛹的營養豐富，的確可以被食用，只要你下得去嘴。近些年來，國人的生活水平逐漸提高，養生潮流興起，越來越多的人開始知道這些生活中的蟲子，雖然其貌不揚很難下嘴，卻有極高的營養價值，你知道幾種呢？

1.蠶蛹

七個蠶蛹一個蛋的說法在民間流傳甚廣，蠶蛹是一種高蛋白的食物，蛋白質比瘦豬肉、雞蛋、鯽魚都高出很多很多，還富含富含脂肪、多種維生素以及氨基酸。適合身體虛弱、高血壓高脂血高血糖、脂肪肝病人食用。

2.蜈蚣

蜈蚣的吃法很多，有蜈蚣干、炸蜈蚣、焙蜈蚣、炒蜈蚣、酒蜈蚣等等，蜈蚣性辛、有毒，可祛風，定驚，攻毒，散結。有利於跌打損傷，破傷風。同樣，蜈蚣的蛋白質也很豐富。現在很多地方都有把蜈蚣去毒油炸後食用的餐廳，所以不建議個人隨便抓來吃。

3.蛆蟲

這裡說的是一種食用蠅蛆。他的高蛋白、高脂肪、氨基酸含量非常全面。蠅蛆的核黃素和維生素E含量都很高，維生素E有保護細胞膜中的脂類免受過氧化物損害的抗氧化作用，是一種不可缺少的營養。當然，食用蠅蛆一定是經過無菌處理過的，沒有處理過的細菌太多容易影響健康。

4.知了

知了不用多說，現在的火熱程度堪比氣溫。知了有益精壯陽、抗菌降壓、保肺益腎、治禿抑癌等作用，每100g知了富含72g蛋白質、15g脂肪、1.8g灰分，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。不過知了雖然好，但是它的異體蛋白分子含量偏大，容易引起過敏，如果是過敏性體質的人就更需注意，小心食用，別吃太多了。

5.螞蟻

大家都知道風濕關節炎的人可以吃螞蟻。那麼是不是所有螞蟻都可以吃呢？並不是！黑螞蟻才可以食用，黑螞蟻富含28種氨基酸，多種維生素和鈣，鐵，磷， 鋅等礦物質，並含多種酶和難以用人工手段合成的草體蟻醛。

除了這些，像蠍子，螞蚱，蜜蜂，蟋蟀，竹蟲等等都可以吃！並且他們的營養也不會差太多。你還吃過哪些蟲子呢？吃的時候有沒有感覺很艱難？

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