今日立秋｜暑熱未盡，涼風時至

茲晨戒流火，商飆早已驚。

雲天收夏色，木葉動秋聲。

《立秋》[唐] 劉言史

2017年8月7日

農曆丁酉年 閏六月十六 星期一

迎來立秋節氣

立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，立，建始也。秋，揫也，物於此而揫斂也。

立秋預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。這時，梧桐樹開始落葉，因此有「落一葉而知秋」之說。

立秋節氣剛好在大暑與處暑之間，正所謂「暑熱未盡，涼風時至」，是天氣由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性階段。

從文字角度來說，「秋」由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。因此，立秋也表示草木開始結果孕子，收穫季節到了。

立秋三候

我國古代將立秋分為三候：「一候涼風至；二候白露生；三候寒蟬鳴」。

立秋過後，颳風時人們會感覺到涼爽，此時的風已不同於暑天中的熱風；接著，大地上早晨會有霧氣產生；並且秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。

值得注意的是，雖然進入立秋，但是並不代表已經進入秋天的氣候，正如詩人左河水《立秋》里所提到「雖非盛夏還伏虎」，南方此時氣候尚屬長夏，秋後一伏熱死人，故又有「秋老虎」之稱。

立秋習俗

摸秋

夏曆八月十五日，是為中秋節。這天夜裡婚後尚未生育的婦女，在小姑或其他女伴的陪同下，到田野瓜架、豆棚下，暗中摸索摘取瓜豆，故名摸秋。

俗謂摸南瓜，易生男孩；摸扁豆，易生女孩；摸到白扁豆更吉利，除生女孩外，還是白頭到老的好兆頭。按照傳統風俗，是夜瓜豆任人採摘，田園主人不得責怪。姑嫂歸家再遲，家長也不許非難。

秋忙會

秋忙會一般在農曆七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準備的經營貿易大會。有與廟會活動結合起來舉辦的，也有單一為了秋忙而舉辦的貿易大會。

其目的是為了交流生產工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。其規模和夏忙會一樣，設有騾馬市、糧食市、農具生產市、布匹、京廣雜貨市等。

貼秋膘

立秋民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比。因為人到夏天，本就沒有什麼胃口，飯食清淡簡單，兩三個月下來，體重大都要減少一點。

秋風一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養，補償夏天的損失，補的辦法就是「貼秋膘」。

啃秋

城裡人在立秋當日買個西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。而農人的啃秋則豪放得多。

他們在瓜棚里，在樹蔭下，三五成群，席地而坐，抱著紅瓤西瓜啃，抱著綠瓤香瓜啃，抱著白生生的山芋啃，抱著金黃黃的玉米棒子啃,以此抒發對豐收的喜悅。

立秋養生

立秋是大自然由陽盛漸變為陰盛的轉折點，有句俗話說：「入夏無病三分虛。」，而入秋後，又加上氣候乾燥，很多慢性疾病就容易複發或加重，所以立秋時節做好養生就顯得尤為重要。

01

精神調養

要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，即使遇到傷感的事，也應主動予以排解，以避肅殺之氣，同時還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。

02

起居調養

立秋乃初秋之季，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，即使在同一地區也會出現「一天有四季，十里不同天」的情況。

初秋，暑熱未盡，涼風時至，當大氣驟然變冷時，適當的增衣就是必要的，否則不但不能預防疾病，反而會遭災熱病，「適當增衣」是指讓自己略感涼而不是感寒為宜，而不是得暖暖和和、裹得嚴嚴實實。

03

飲食調養

《素問·臟氣法時論》說：「肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之」。可見酸味收斂肺氣，辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品，適當多食酸味果蔬。

又秋季燥氣當令，易傷津液，故飲食應以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》記載：「秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲」。

同時，秋季是人體適宜進補的季節，宜選用「防燥不膩」的平補之品，如南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。忌多貪食瓜果，以免傷脾胃。

04

運動調養

進入秋季，是開展各種運動鍛煉的大好時機，每人可根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目。

但此時因人體陰精陽氣正處在收斂內養階段，故運動也應順應這一原則，即運動量不宜過大，以防出汗過多，陽氣耗損，運動宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的項目。

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