這種蔬菜,南方遍地都是,但是千萬不能這樣吃,容易中毒!
這種蔬菜,南方遍地都是,但是千萬不能這樣吃,容易中毒!
豆薯別名涼薯、沙葛、地瓜、土瓜、蘿沙果、地蘿蔔、扯皮薯,湖北、貴州大部分地方叫地瓜,海南則叫葛薯,福建等地稱其為番葛,潮汕地區稱其為力縛、網關。我國四川、湖北、重慶地區和台灣省栽培較多。豆薯在北方也可栽培,但面積較小,屬稀特蔬菜行列。
豆薯食用部分為肥大的塊根,含豐富的水分、碳水化合物,富含糖類、蛋白質,及一些礦物質、維生素等;
涼薯營養豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。
能解乙醇毒性,並能解酒後迅速排泄。可解酒後頭痛腦漲,臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內吸收,保護胃粘膜。
從豆薯種子中經過特定的方法純化分離出一種新的豆薯抗腫瘤蛋白。豆薯抗腫瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。
種子及莖葉中含魚藤酮,對人畜有劇毒,千萬不可食用,可製成敵敵畏等殺蟲劑。有關資料記載,豆薯也盡量別生吃太多,容易滋生寄生蟲。
※男人別再喝白開水,把它扔到水杯里,補腎強身,一月後效果似偉哥
※老中醫:菜市場最易致癌的幾種蔬菜,打死都不能吃,抓緊告訴家人
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※非洲這個地方遍地黃金,當地人:又不能吃,還是很窮
※對於吃貨來說,這裡簡直就是樂土,遍地都是螃蟹
※這個國家窮的只剩下錢,遍地都是錢會是怎樣的一番景象
※非洲這個地方遍地是黃金,人們卻窮到沒飯吃,黃金不值錢?
※這種野菜比辣椒還辣,在東北三省遍地都是,吃過的人卻不多!
※地里這種野草遍地有,殺蟲劑都拿它沒辦法,其實是能吃的寶
※大山裡面遍地都是寶貝,妹子不僅弄到了藥材,還有一種好吃的野菜
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※為什麼朝鮮商場人少,卻遍地都是小賣部,原因竟是這樣
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※這種野菜遍地都是,村民拿來餵豬,卻是白髮的「頭號敵人」
※這種遍地都是的雜草不要隨便除了,它是世界流行的草藥!