醫生透漏:26歲女孩在飯店吃飯,因點了這道菜,而中毒住院!
醫生透漏:26歲女孩在飯店吃飯,因點了這道菜,而中毒住院!
現在很多上班族都不做飯,下班直接約上幾個小夥伴去飯店吃飯,也導致的飯店每天都是人滿為患,周六下午下班後和往常一樣小趙約了幾個同事一起去吃飯逛街。誰想到剛吃過飯不一會,小趙就說不舒服,開始沒在意,以為是吃的太涼了,但是過了一會就嘔吐、噁心,立馬送到醫院,
醫生判定食物中毒。這才想起來在飯店吃的菜——干煸四季豆,可能因為飯店人較多,四季豆沒有做熟導致的。
四季豆含有皂甘、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體自身的免疫力,增加抗病能力。
四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,即有抗腫瘤作用。
四季豆中的皂甙類物質能降低脂肪吸收功能,促進脂肪代謝。所含的膳食纖維還可加快食物通過腸道的時間,減肥者多吃四季豆一定會達到減肥的目的。
未煮熟的四季豆含有一種叫皂甙的物質,人體食用後將會中毒。引發噁心、嘔吐、腹痛等癥狀,會產生四肢麻木,胃燒灼感、心慌以及背疼跟感覺,若因食用未炒熟的干煸四季豆而產生這些感覺的人,因立即就醫。


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