緊急!毒木瓜疫情爆發!全美16州108人中毒!又一品牌受污染 別買
就在幾周前,北美君為大家帶來一篇《美國12州爆發致命病菌感染 1死47人中毒!竟因吃了這種木瓜》的報道,文中提到
紐約市的一名居民因食用新鮮的木瓜而感染沙門氏菌進而導致死亡。
另外有來自12個州的47人
均因食用該品種木瓜而身體產生不適。而據美國疾病控制和預防中心(Centers for Disease Control and Prevention,簡稱CDC)的官網上顯示,截止到8月7日為止,CDC
又發現了一個品牌的木瓜含有沙門氏菌
,且這一次的感染人群擴大到了16個州
的109人
。
疫情進一步爆發!
千萬別買這個兩個品牌的番木瓜
我們應該怎麼應對
疫情進一步爆發!
來自CDC的實驗證據表明,
從墨西哥進口
的馬拉多爾番木瓜
(Maradol papayas)是這種多發性疫情的來源。馬拉多爾番木瓜多在紐約、新澤西、猶他州和肯塔基州等地銷售。這種木瓜呈橢圓形,重量在三到五磅之間,外皮根據成熟程度由綠到黃不等,木瓜肉呈現鮭魚色。(圖片來自cdc.gov,版權屬於原作者)
在7月份爆的疫情時,CDC向公眾緊急告知,本次沙門氏菌的爆發與墨西哥生產的
Caribe?a牌
的黃色馬拉多爾番木瓜(yellow Maradol papayas)有關。而自上一次公布疫情至今,在短短的半個月中,CDC的官網上顯示又陸續新增了62個病例達到了109人
,疫情也擴大到了16個州
。以下這些州自上一次的報道以來, 又新增了患者:
康涅狄格州,特拉華州,密歇根州,北卡羅來納州,俄克拉何馬州和威斯康星州。紐約達到了驚人的
36例。
(圖片來自cdc.gov,版權屬於原作者)
CDC的實驗室在分析了這些新增病例後發現,新病例中含有的
Thompson沙門氏菌
與病例發源地馬里蘭州發現的Kiambu沙門氏菌
在基因上很相似。目前,疾病預防控制中心,洲際公共衛生監管官員和美國食品和藥物管理局等部門正在全力調查Kiambu沙門氏菌和Thompson沙門氏菌多發性爆發的原因。在感染的109人中,
48人感染了Kiambu,61人感染了Thompson。
35人住院治療,1人死亡。(圖片來自cdc.gov,版權屬於原作者)
千萬別買這個兩個品牌的番木瓜
食品藥品監督管理局(FDA)通過測試,確定了這次疫情的進一步惡化與
墨西哥的Carica de Campeche番木瓜農場
有關。經測試,從Carica de Campeche農場生產的番木瓜經檢測內含有Kiambu、Thompson、Agona、Senftenberg、Gaminara
等多種沙門氏菌。(圖片來自
Food Safety News
,版權屬於原作者)
CDC也於8月3日宣布,本次Thompson 沙門氏菌的爆發即是由這個農場的番木瓜所引起的。目前,FDA正在對墨西哥其他農場生產的番木瓜進行監測,以查看是否也受到了污染,一經發現,會立刻更新到官網上。
官網鏈接:
https://www.fda.gov/Food/RecallsOutbreaksEmergencies/Outbreaks/default.htm
從8月4日開始,紐約州的食品水果分銷商
Agroson』s LLC
已經召回了部分Cavi品牌的,出產自Carica de Campeche農場的番木瓜,該公司表示這個品牌的番木瓜是在7月16日至19日之間分銷出去的。而其他Cavi品牌的番木瓜(非Carica de Campeche農場出產)並沒有被召回,為了安全起見,小夥伴們如果已購買也請立即丟掉。兩個品牌的馬拉多爾番木瓜被召回
Caribe?a brand
,由Grande Produce
分銷Caribe?a brand如何識別:
通過紅色、綠色、和黃色標籤來辨別。Cavi brand
,由Agroson
分銷的部分番木瓜(來自Carica de Campeche
農場)Cavi brand如何識別:
通過紫色、綠色和黑色標籤,標籤上會注有白色的cavi MEXICO 4395字樣。
我們應該怎麼應對
1.
最近為了確保安全,大家最好還是少買番木瓜。如果一定要買,請一定要查看木瓜的來源地,避免誤食。2.
對於可能與潛在污染的番木瓜接觸的冰箱、其他食物和食品切割用具等,小夥伴們要徹底清潔和消毒這些區域。
可遵循以下簡單步驟:
徹底清洗冰箱,砧板和檯面的內壁和擱板;
清洗完畢後,用乾淨的布或新紙巾擦乾。
在處理食物之前後之後,用溫水和肥皂洗凈雙手(最少要揉搓20秒鐘)
本文北美省錢快報小編編譯整理,內容來自CDC官網、FDA官網等各大媒體,未經允許不得轉載。圖片來自網路,版權屬於原作者。
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