喝茶也能喝出問題？只因與這些食物同食！

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只見普洱 · 白水清藏藏久久

我們常說喝茶可以靜心明目,提神,去火排毒,還可以預防癌症，好處多多。可是你知道嗎？茶單喝可能沒什麼問題，但是在喝茶的同時又與其他食物同食，反倒危害身體健康。

下面我們就來列舉一下，一些與茶不能同食的食物：

人蔘、黃豆、雞蛋

茶性涼，與性熱的人蔘片一起服用的話，兩者的功效會抵消。茶葉中含有鞣酸，鞣酸能與蛋白質反應生成鞣酸蛋白質會降低胃腸道蠕動速度，同食極易造成腹痛，腹瀉。

酒

酒後飲茶，刺激心臟傷腎，使心臟受到雙重刺激。不少人酒後都愛飲茶，想達到潤燥解酒，消積化食，通調水道的功效，但這對腎臟是不利的。

另外，酒精對心血管的刺激性很大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用，酒後飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強，更加重心臟負擔，這對於心臟功能不佳的人更是不適宜的。

雞肝

雞肝中鐵含量多,茶水中含有單寧酸,吃雞肝時喝茶,會降低人體對鐵吸收。

肉類（豬肉、狗肉、羊肉、驢肉）

茶與肉類不宜同食。肉類營養豐富，禦寒能力強。但在吃肉時喝茶，肉中豐富的蛋白質能同茶葉中鞣酸"聯姻"，生成一種叫鞣酸蛋白質的物質。這種物質對腸道有一定的收斂作用，可使腸的蠕動減弱，大便里的水分減少，容易發生便秘。

對已有便秘的人來說，吃肉喝茶水，更是雪上加霜。所以，不宜邊吃肉邊喝茶。吃完肉後也不宜馬上喝茶。

白糖

同食會加重心臟負擔。茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是藉助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。如茶中加糖，就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時飲茶則不宜配糖。

蜂蜜、螃蟹

影響消化系統的吸收。

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