皮膚健康的最佳渠道——飲食營養

吃糖=誘發粉刺，老化皮膚

或許，糖是甜蜜的象徵。但它同樣是許多健康問題的罪魁禍首，而且與美容格格不入。糖除了誘發粉刺，還與皮膚老化有關。這是因為糖分子與膠原蛋白結合，降低了蛋白質的效果，於是，皮膚衰老的現象就出現了。

建議將含糖的零食換為富含抗氧化劑的蔬菜與水果。這是因為抗氧化劑是自由基的清潔工，植物中常見的色素類黃酮就是這樣的美容衛士，可以在柑橘、綠茶、銀杏和紅酒中獲得，如果您必須吸煙或者日光浴，請在食物中多加點抗氧化劑尤為重要。

補油:吃進肚子＞塗抹身體

乾性皮膚如何保濕?一些人喜歡將油塗抹於身體，另一些人則認為可服用含油膠囊或飲食。答案是:兩手都要抓。但要提醒，將油直接塗抹於皮膚上有可能堵塞毛孔導致痘痘此起彼伏。更建議服用?-3魚油或亞麻籽油營養品，或在日常飲食中多攝入如三文魚、亞麻籽油等富含? -3的食品。? -3的另一個作用是對於患有濕疹、酒糟鼻與粉刺的人群，多服用可以減低炎症與皮膚髮紅。

還有一種?-6脂肪酸比?-3對於改善乾性皮膚更有效，這是一種亞麻酸，在葡萄籽、葵花籽與其他油中可以得到，人體不能自身合成，但可以通過飲食獲得。

喝水:飲水量≠皮膚水汪汪

對於一天8杯水的養生金律已經很熟悉了吧，但飲水量與水汪汪的皮膚一定有關係嗎?一一不一定。實際上，更重要地要看皮膚是否有能力保住水分。這意味著什麼呢?意味著你需要在飲食中攝入適當類型的油。所以，對於整天把減肥掛在嘴邊的美女們，千萬不要將所有的油脂拒之門外。

當然保證飲用足夠的水可以維持身體濕度與良好運作。推薦綠茶等含有抗氧化劑的飲品，它們對改善皮膚減少自由基傷害更加有效。

補品＜健康飲食的力量

科學家們一直懷疑營養品配方的有效性。但皮膚科醫生說有些產品或許可以幫助減緩皮膚損傷。營養醫師推薦您用維生素C、E、番茄紅素和葉黃素等來抗衰老，雖然它們中任一種都不可以祛除已形成的皺紋，但的確可以消減皺紋形成。儘管如此，我認為飲食才是增添皮膚營養的最佳渠道，如果擁有一個正常健康的飲食皮膚自然會好。推薦大家多食用含有β-胡蘿蔔素與維生素A與B的食品。

吃辣≠摧殘皮膚

辣椒素是在辣椒中大量存在的天然產物，安全性很高，美國國家環保總署以已確認沒有發現辣椒素對人體有害的證據，且多例辣椒素外用乳膏的臨床實驗都證明了它的安全性。依據藥理學分析，辣椒素具有擴張微血管的作用，可以改善毛細血管和毛細淋巴管中血液和淋巴液的流通，從而改善皮膚新陳代謝，以此來實現皮膚美容的效果。

中國臨床營養網編委、專家顧問

廣東省家庭醫生協會營養分會常委

深圳市醫師協會營養分會副會長

中南大學營養與食品衛生學碩士

深圳市中醫院臨床營養科副主任醫師曾瑤池祝您健康快樂！

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！