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哪些食品1至10歲兒童不宜常食用?據說這8種對兒童健康有害!

兒童的飲食應多樣化,要做的膳食營養平衡,不應聽誰誰說那樣對兒童發展有利,就盲目跟風,有許多食品兒童不宜常吃的。

1,鈣粉,許多家長一聽說孩子缺鈣就給孩孑吃鈣粉,這不但不能改變孩子缺鈣的狀況,反而引起別的病症,因為單純鈣粉與牛奶會結成不消化的奶塊,使孩子腸功能紊亂,引起食欲不振等不良後果。孩子缺鈣,應遵醫囑,服用魚肝油或維生素。

2,根莖蔬菜,兒童一般沒有成年人那樣對吃進食物細嚼,而可能是整吞而下,如芹菜,豆芽,莧菜,金針菇等,很容易適成消化不良或腹瀉。

3,山楂,家長喜歡買山楂片給孩子吃,以為多吃山楂片助消化,實質呢?山楂只能促進消化液分泌增加,並不能通過健脾I胃的功能來消化食物。如果正處了換牙時,常吃對牙齒生長發育非常不利。而且,市面上山楂片基夲上都添加色素加工的,兒童食後有害身體健康。

4,腌制食物,腌制的鹹魚,鹹肉,鹹蛋,鹹菜含鹽量太過高,高鹽飲食容易誘發高血壓病,腌製品含有大量亞硝酸鹽,黃曲霉,苯並芘這都是公認三大致癌物質。經研究資料表明,十歲以前開始吃腌製品的孩子,成年後患癌的可能性比一般人高三倍。

5,含有毒物及防腐劑和添加劑的食物,爆米花,皮蛋,烤羊肉串這些食物含有一定致癌物質,對幼小兒童身體影響比成人大得多。

6,興奮神經及含激素食品,前者如可樂飲料,巧克力這類食品食過多,對人體中樞神經系統有興奮作用,使孩子焦慮不安,心跳過速,無法入睡。後者激素類如人蔘,蜂王漿,等含有促進激素分泌的作用,經常食用會導致兒童性早熟,影響骨骼發展,反而將來更矮小。

7,有機酸含量高的菠菜,梨,濃茶這類食物中含大量植酸,草酸,鞣酸等有機酸,這些酸與它們自身含量很高的,鐵,鋅,鈣緊密結合,而不能被機體利用,同時在胃腸與其他食物中的鐵,鋅,鈣相遇時凡迅速與它們結合形成穩定的化合物而排出體外,如果常讓兒童食用反而對身體不利。

8,果凍,泡泡糖,速食麵,糖葫蘆,棉花糖,小糖人等添加糖精,香精,色素的食品,真正營養物質含量並不多。糖精,甜味劑,著色劑,香精常含有一定毒性常吃這些食物,不利於兒童健康。

適合寶寶在秋季吃的食物

大部分寶寶到了這個季節很容易出現舌苔厚,手心、大便乾結或者不幹結但次數多量大、尿黃、經常吵著腹部不適、夜眠不安、磨牙、乾嘔等癥狀時,這預示著胃腸功能出現了問題,應及時調理或治療。那麼各位寶媽都可以跟著以下的菜譜為寶寶們準備吃的。

百合南瓜羹

原料:南瓜、鮮百合、枸杞子、冰糖、蜂蜜。

做法:

1、將南瓜洗凈,去皮及瓤,切成大塊,放入鍋中煮爛,冷卻後盛入打汁機里,再蜂蜜打成茸狀;百合去黑根,洗凈,掰成小瓣;枸杞洗凈泡軟備用。

2、鍋中加適量的清水,放入枸杞、冰糖、百合燒沸,再轉小火煮熟,然後加入南瓜茸敖濃即成。

小米南瓜粥—排毒去濕

材料:小米,玉米碴,南瓜適量,紅棗6~8顆。

做法:

1.小米、玉米碴清洗乾淨,南瓜去皮切小丁,紅棗去核切絲備用。

2.入鍋煮熟即可食用。

適用:6個月以上寶寶適用,四季可用。

功效:健脾養胃、祛濕排毒。

TIPS:小米一直是寶寶健脾養胃的首選食物,玉米調和脾胃,南瓜補中益氣,紅棗補血養氣、調和五臟。此方通過提升脾胃這個主管糧倉的「官員」運化營養的能力來犒勞「三軍」,補養寶寶夏季虧虛的腑臟,健脾養胃的同時達到祛濕排毒的功效,實現寶寶秋季健康大豐收。

蘿蔔菠菜木耳湯——祛燥潤肺

材料:白蘿蔔250克,菠菜250克,木耳20克,鹽少許。

做法:

1、菠菜揀去枯葉,洗凈;蘿蔔洗凈,切小丁;木耳浸泡30分鐘漲發後切絲備用。

2、在鍋中加入水和漲發的黃豆,大火燒開,再用小火燜酥。

3、放入蘿蔔,煮至酥爛後放入切碎的菠菜,燒至水滾,加入少許鹽即可。

適用:18個月前適宜飲用湯水,以湯代水,一日數次。

功效:祛燥潤肺

TIPS:菠菜潤腸,蘿蔔通氣,木耳纖維豐富,三味合一,成獨具潤腸通便、清除燥熱功效的佳飲靚湯,可稱得上孩子祛燥潤肺的保健營養湯水。

桂花紅薯粥——潤腸通便

材料:紅薯、玉米碴適量,糖腌桂花少許。

做法:紅薯塊(其他如土豆、南瓜、芋頭、山藥均可)放入已煮好的大米玉米碴粥中,加適量水煮熟,加入適量糖桂花(可在食品店中購買或用白糖、蜂蜜、新鮮的桂花蒸熟後攪拌腌制),調勻溫涼後給寶寶適用。

適用:糖桂花6個月後食用。蜂蜜糖桂花1歲後食用。

功效:解除口乾舌燥、潤腸通便。

TIPS:桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;與粗糧中的蛋白質、澱粉、粗纖維、?-胡蘿蔔素以及少許銅和鐵結合,能夠緩急止痛、散血消瘀,並促進腸道穢濁物質的排泄。

山藥蓮子湯------健脾潤肺

材料:新鮮山藥、蓮子各50克,龍眼乾20克,銀耳一小碗,去核紅棗5粒,黃晶冰糖適量。

做法:

1、蓮子用水泡軟,銀耳泡軟後撕小片,山藥切小塊。

2、砂鍋內加水與蓮子,煮軟後加山藥、銀耳、龍眼乾、紅棗,再煮5分鐘。

3、續加入冰糖煮至融化即可食用。

適用:1歲以上各種體質適用。

功效:山藥和蓮子具有健胃醒脾的功效,對於食欲不振、經常腹瀉的孩子有不錯的療效,銀耳養陰清熱、止咳潤肺,龍眼乾和紅棗則是很好的補血食物,同時對於陰虛血熱的寶寶有很好的調理作用。

TIPS:脾胃功能不是很好的寶寶,一開始添加的時候,建議用粉碎機打成糊狀食用,隨著腸胃功能的加強,逐漸過度到小顆粒、小塊狀。


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