秋天的早上，來碗熱騰騰的粥暖暖胃吧~咸口好吃，甜口補血補氣
又到了天涼好個秋的時節，今年的秋天比往年來的更早，早上打開窗口涼風拂過，嗯，想喝點熱熱的東西暖暖胃了呢
你們都喜歡喝什麼粥呢？
今天分享的是兩種口味的粥~
第一種，肯德基早餐同款，香菇雞肉粥，個人覺得還是自己做更好吃
所需食材：精選東北大米，雞胸肉或者雞腿肉（雞胸肉比較好處理，雞腿肉需要去皮），鹽，香菇，料酒，薑片，澱粉，蔥花
做法：1.香菇洗凈，去蒂後切成小塊，然後用熱水焯一下
2.雞脯肉洗凈，剁成小塊，用少許鹽、料酒，薑片腌大概20分鐘左右
3.將料酒倒出，薑片取出，然後用少許澱粉拌勻
4.鍋中放入足量清水燒開，放入浸泡後的大米，大火煮開後轉小火繼續煮30分鐘，至米粥軟爛
5.加入雞肉迅速攪散，雞肉變色後放入香菇煮2-3分鐘，加鹽調味即可.然後在撒上小蔥花
第二種，甜口黑米紅棗粥
所需食材：黑米，紅豆，紅糖，桂圓，紅棗，紅皮花生
需要說明的是：這裡面的紅糖是買的薑汁紅糖，女孩子吃了驅寒，而且姜的味道不那麼大，買的紅豆是現成的本身帶有一定甜味，不喜歡的小夥伴可以自己泡紅豆，一個晚上即可
做法：1.黑米用清水洗乾淨，放入水中浸泡2個小時左右
2.紅棗洗凈後，與紅豆、黑米，桂圓，花生一起放入鍋中，加入適量的水，用大火燒開後，轉小火熬煮30分鐘
3.在鍋中倒入適量的紅糖，一邊攪拌一邊繼續熬煮，直到粥口感變軟
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