很多人選擇把它丟掉，卻不知道它防癌 營養高

很多時候我們打完豆漿，都會把裡面的豆渣倒掉不要，其實這是一個很錯誤的選擇，豆渣有著很高的營養價值，常吃能降低血液中的膽固醇含量，還有防癌抗癌，減肥等功效。今天就教大家如何把豆渣利用起來，做成美味可口的美食。

食材準備：麵粉120克，豆渣300克，蔥，泡白菜200克，泡白菜的湯汁4大勺，雞蛋，火腿肉

1 把豆渣裝入盆，然後打入雞蛋，用筷子攪拌均勻。

2 然後加入切好的泡白菜丁和白菜汁，攪拌均勻。

3 倒入切好的火腿肉丁和蔥花，攪拌均勻。

4 加入準備好的麵粉，然後攪拌均勻。

5 取平底鍋預熱，倒入適量的油燒熱，然後用一大勺，盛一勺麵糊放入鍋中。

6 然後用勺底把麵糊壓成10厘米左右的麵餅。

7 根據自己家鍋的大小，盛入麵糊做成麵餅。

8 把麵餅兩面都煎成黃金色，即可關火出鍋食用！

TAG:鄭州食客 |

※很多人只知道拿它打豆漿，卻不知道它還能調節膽固醇！
※血壓高吃它，心臟病吃它…不知道的人虧到家
※養護前列腺一定要吃它 可惜很多人都不知道
※很多人以為它只是藥引子，卻不知道它有這麼好的作用
※不吃主食可能讓你瘦得很快，但這些風險你必須知道！
※莧菜養生效果好，很多人居然不知道！
※它比人蔘還管用，它一身都是寶，可惜很多吃貨不知道
※土有問題都不知道，難怪養不好花！
※它也叫屁股，不臭還營養美味 卻少人知道了
※很多人老吃這種菜，卻不知道它是「抗癌霸王」！
※你吃掉那麼多像我的傢伙，卻不知道我是誰！
※這些不被你重視的調味品，營養卻不小，你還不知道嗎
※很多人吃蘿蔔扔掉皮，卻不知道那是調治胃潰瘍最安全的葯！
※也許你用它煮肉吃的時候，並不知道它可以治病！
※你只知道喝酒傷肝，卻不知道這些行為更可怕？
※這個動作在飯點多做能防癌健身，很多人卻不知道！
※你只知道山藥養脾胃，卻不知它最好吃的5種做法！
※有一種菜經過冷藏保存後更有營養，你可能不知道！
※真正養狗的人都知道它就是它，不因為是土狗就受鄙視