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英國著名的炸魚薯條店推廣環保理念

來自英國德文郡的「Kingfisher Fish and Chips」被評為英國十大最好吃的炸魚薯條餐廳,為了跟其他9個炸魚薯條店競爭最後的「 National Fish & Chip Awards(國家炸魚薯條大獎)」,他們推出了一些列吸引顧客的菜單,包括整隻大龍蝦以及精緻咖啡等。他們的理念是堅持環保的可持續發展,食物配料裏海鮮的比例只佔50%。



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