不僅被花包圍，還能品嘗花滋味
席慕容寫過：「每次，我都不能無視地走過一棵開花的樹。」猶如四月跳躍過大地的陽光，綻放出無窮生命力和能量的鮮花，總是讓人由衷地想要感謝和讚美生的美好。在芬芳散繞的環境中品味美味，享受悠然，又該是何等美妙的體驗。
花世界的東京CAFé們，
給大家好好治癒一下！
Aoyama Flower Market TEA HOUSE
能夠品味四季美妙的咖啡館「AoyamaFlower Market TEA HOUSE」，都市中的治癒綠洲，以鮮花和綠植的溫室為主題，送喧囂一份寧靜美。
Aoyama Flower Market TEA HOUSE在東京都內開設了3家店鋪，南青山是總店。切題的「溫室」裝扮，暖色的燈光折射到玻璃窗，大自然的色彩通過這些植物展現得淋漓盡致。
嚴選的藥草茶、鮮艷豐富的菜單，以及環繞在四周的芳香，都為這個TEA TIME帶來無窮的豐富魅力。
無論是充滿著濃濃雞蛋和奶香的TEAHOUSE原創法式吐司，或是高人氣的玫瑰精華果凍，鮮花的點綴和精妙的融入總是會讓人深深記住，這是TEA HOUSE才能享受的獨到風味。
地址：東京都港區南青山5-1-2
電話：03-3400-0887
營業時間：周一-周六11：00-20：00（L.O. 19:00）、周日節假日11：00-19：00（L.O. 18:00）、平日午餐11：00-15：00
網址：http://www.afm-teahouse.com/aoyama
レ?グラン?ザルブル
在石原里美和松下奈緒主演的《DEAR?SISTER（ディア?シスター）》中出現的CAFE「APPLE SEED」事實上是真是存在的咖啡館，片中就是位於廣尾的「レ?グラン?ザルブル」。
「レ?グラン?ザルブル」的1-2層是鮮花店，3層是屋頂咖啡屋。大樹枝上的木屋，新鮮的花和爬藤植物裝飾的奇妙空間，就像是安徒生故事中的場景一般，許願的精靈就躲在年輪縫隙之間。
在咖啡店內，可以享受到對野菜料理頗有研究的關口絢子先生製作的料理。嚴選新鮮的蔬菜，優質的油和輔料，還有顧全營養均衡的菜單，都叫人不能錯過。
各色蔬菜經過特製烹飪，保留新鮮也非常美味，漂亮的顏色更是增添食慾。
當然還有不可缺少的甜品點心，伴著充滿新意的環境，當真可以放下煩擾獨享治癒。
陽台座位一直都是人氣的選擇，而多人聚會的長桌上精心搭配擺放的鮮花，也能讓體驗出滿滿想要傳達給客人的心意，期待一場賓主盡歡。
地址：東京都港區南麻布5-15-11 3階?屋上
電話：03-5791-1212
營業時間：周一-周六午餐時間11：00-15：15、下午茶時間15：30-18：00、晚餐時間18：00-22：00；周日11：00-19：00
網址：http://fleur-universelle.com/
cotitoハナトオカシト
在東京西荻窪街區就有這麼一家被美妙的花卉們所包圍的咖啡館，或者確切的應該稱呼它為生活館--「cotitoハナトオカシト」。店名「cotito」在江戶時代的古語中，有著「我們」的意思。這樣一個詞，包含著人與人之間，店主與妻子，店家與客人之間，花與點心之間等等各式各樣充滿想像的美好意義。
遠遠望過去，轉角門口一盆盆整齊又隨意堆著盆栽的就是「cotito」，銀灰的牆面有種莫名的COOL感，然而木門和綠植就是有著繞指柔的魔力，讓酷和清新完美結合。走進店內，溫馨的氛圍被滿室的鮮花所暈開，柔和的採光以及木質的裝飾叫人一下子放鬆下了心情，而烘焙的香味又引發客人種種幻想。
當主理花草的前山真吾先生遇上烘焙師由佳小結，當花朵們遇上點心，「cotito」便不僅是環境迷人，店內的甜品們也都是高顏值。
特別是超人氣的烤乳酪蛋糕，點綴的花朵來自神奈川縣加藤花園所種植的可食用鮮花，根據季節改變搭配，總能為甜美的蛋糕帶來新的體驗。另外，為了讓過敏體質的客人也能享受美味，店內所販賣的所有點心均不使用蛋乳製品。
除了各式甜品，店內也供應鮮花盆栽，當然還有能帶回家的鮮花小餅乾等。
地址：東京都杉並區西荻北5-26-18
電話：03-6753-2395
營業時間：11：00-19：00（L.O. 18：00）
網址：http://cotito.jp/
Nicolai Bergmann NOMU
說到這家店，就不能不提NicolaiBergmann其人。1999年丹麥出生的Nicolai Bergmann來到日本，經過在街角普通花店的磨練，成為了世界聞名的花藝人。然而開設了這家集設計、文化空間以及CAFé為一體的綜合設施「NicolaiBergmann NOMU」。
1樓是鮮花店和咖啡館，二樓是Nicolai Bergmann的鮮花學校。與鮮花綠植共處一室的咖啡館，涇渭分明又惺惺相惜。
這一樓儼然就是自成一派一個四季，最精彩就要數這透明桌子玻璃下的小世界了。
桌面玻璃下的裝飾跟著世界變化，春綠秋紅，野果子落在綠草地，滾過紅樹葉再紅透了臉。點上高顏值美食，瞬間成為SNS的常客。
空氣中都彷彿漂浮著北歐的浪漫風情，跟著四季變化的牆頭裝飾、室內提供販售的當季鮮花，還有一眼就撞進女子心的花盒。
單買的傳統料理圓形麵包和蛋糕是人氣必點，點綴在生機勃勃的環境中，落在美味上的一花一草，心也不免更靜下一點。
地址：東京都港區南青山5-7-21F
電話：03-5464-0824
營業時間：10：00-20：00
flower&cafe 風花
由世界性的園林設計師石原和幸先生製作的「風花東京」，就像是包裹著一層溫柔綠色的寶物，在青森一角，安靜得等待著在喧囂下煩躁的人們來此治癒。
被繁盛的花草綠色包圍的特別空間，彷彿秘密花園一般，在眾多新鮮植物的陪伴下盡情的享受美食，聚會放鬆。
店內的植物都可以購買，也可以在這裡預定花束或是插花，甚至可以在這裡預約婚禮包場。
午餐是固定的一天一換的米飯和麵食，下午茶的時間就會迎來被精心準備的蛋糕吸引過來的人們，稍晚些的時候變身為可以感受花草的酒吧，總是熱鬧又靜謐。
整體迎合綠植的裝飾和細節搭配叫人完全放鬆，即便是一般注意不到的狹小空間也都用心打上屬於「風花」自己的標誌。
白天和夜晚，同一個地點卻有不同的味道，但隱秘又別緻，可能是不變的。
最特別的應該是「風花」家特質的蛋糕甜品，裝盤點綴的花紋是每一個客人滿心期待的特別豪禮！
地址：東京都港區南青山3-9-1アブリム1F
電話：03-6659-4093
營業時間：18：00-23：00(L.O. 22：00) 周日定休
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