茶中倒映的，是高貴的靈魂

僧房道院，飲何清也；山林泉石，飲何幽也；焚香鼓琴，飲何雅也；試水斗茗，飲何雄也；夢回卷把，飲何美也。古鼎金甌，飲之富貴者也；瓷瓶窯盞，飲之清高者也。

——屠隆《茶說》

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茶道精髓，一言以概之，曰：飲者不淫。

北宋皇帝趙徽宗著《大觀茶論》，開篇提到：至若茶之為物，擅甌越閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，至清導和，則非庸人孺子可得而知矣。

由此可見，茶的妙處，在品茶人眼中，正在於它的清簡。

所以，趙徽宗接著又說道：天下之士，勵志清白，兢為閑暇修索之玩，莫不碎玉銷金，嗓英咀華，較筐筐之精，爭鑒裁之別，雖下士於此時，不以蓄茶為羞，可謂盛世之清尚也。

孔子一生追求理想主義的大同社會，而在宋徽宗看來，若百姓茶事興盛，從制茶到沖泡品飲，甚至連茶具茶器都變得相當考究，就足以代表一個崇尚精神追求的好時代。

明代的書畫家徐渭，早年參加科舉考試，屢試不中，最終成為落魄文人。他晚年貧病交加，百無聊賴，唯以書畫為生。徐渭愛茶，可惜囊中羞澀，只好常常拿書畫換茶喝，被後人傳為佳話。

有一回，徐渭知道朋友鍾元毓家中得了好茶，便故意和他設局賭字，贏了十斤「上虞後山茶"。徐渭收到鍾家派人送來的茶葉，立即回信道:"一窮布衣輒得真後山一大筐，其為開府多矣!"其中欣喜，溢於言表。

無恆產而有恆心者，唯士為能。人們對茶的矢志不渝，象徵著一種不可磨滅的精神追求，超越了世俗的繁蕪，兀自生長。

僧侶愛茶，青燈古佛，一縷茶香伴焚香，文人愛茶，秉燭夜讀，半盞清茗代紅妝。茶的清、雅、淡、靜，像一幅寫意的水墨畫，倒映著飲茶人胸中的丘壑。

茶是高貴者的飲品。急功近利者，在一杯茶水中永遠得不到足夠的快感。

只有真正參透了世情的靈魂，才能淺斟慢飲，在一杯茶麵前，倒映出他清幽的模樣。

藝術新青年：yishuxinqingnian

一杯茶：yi_bei_cha