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日本最火的「輕斷食」食譜,高效排毒,讓你瘦得健康

瑜伽人の素食筆記

2016.11.14/輕斷食
早餐喝「果汁」,中午少吃,晚上任意皆可的「輕斷食」作法,非常適合每個人,也是能輕易執行的身體排毒方式。


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日本醫學博士石原結實認為,人之所以經常生病是因為血液被污染,造成免疫力下降,也這污染源來自飲食過剩和體溫下降;通過定期斷食,可以有助人體燃燒血液中的廢物並提高免疫力,達到自愈疾痛的功能。那麼今天就給大家分享一組輕斷食的素食清單,趕緊get起來吧。

Diet

breakfast/甘筍蘋果汁或生薑紅茶
石原結實認為早上起身,要讓腸胃快速吸收養分,又不會予其負擔的情況,讓血糖升高。

*甘筍有小人蔘之稱,含有各種人體所需的維生素和礦物元素,正可以補充斷食中營養不足的問題。





ingredients/材料:

甘筍2根,蘋果1顆,清凈後切成細塊放入榨汁機。




不要加水或冰塊,會稀釋其營養素。



天氣較冷的時候,Yogi喜歡來一杯英式紅茶,加入磨好的生薑,依個人口味加蜂蜜或黑糖,飲用1~2茶杯。

lunch/暖身食材


中午的主食選擇少油脂的蕎麥麵或飯等主食,較好消化。加上有暖身功效的蔥、大蒜、辣菽粉。細嚼慢咽,並控制在八分飽以內。





*蕎麥中含有八種人體必須氨基酸組成的優質蛋白質,加入具藥效的大蔥可促進循環,若再加上升高體溫的辣楜辣素,更可以讓下午工作更有精神早餐輕斷食喝甘筍蘋果代早餐治寒體提升免疫力。


dinner/選自己愛吃的

經過早餐、午餐的溫斷食後,胃容量會自然變小;晚上就要選擇自己愛吃的食物,從微斷食的壓力釋放出來。


石原結實建議搭配牛蒡、蓮藕或山藥等溫性食材,效果更好。

責任編輯:Yogi
2016.11.14




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