女人養生湯 健康食譜為你補氣 補血 養出好體質

女人衰老的主要原因：一缺氣、二寒氣、三腎虧。今天給大家介紹5款女人養生湯推薦食譜，為你補氣、補血、補腎。

黃芪淮山河蝦湯

補血養顏

原料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克，河蝦120克。

做法：各藥物洗凈，稍浸泡；河蝦洗凈，剪去蝦頭，並去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升(約6碗水量)，武火煲沸後，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升(約3碗水量)，將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。

大棗淮山牛輾湯

養陽、補血、提神

原料：淮山30克，大棗8個，党參、圓肉各20克，北芪10克(中藥店有售)，牛[月展]400克，生薑3片。

做法：各藥材洗凈，稍浸泡；牛月展洗凈，整塊不用刀切，放進滾水中煮片刻，取出洗凈，即過「飛水」和「冷河」。

一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸後改為文火煲3個小時，調入適量鹽、油便可。牛月展可撈起切條狀，拌醬油佐餐用。

蘑菇紫菜生蚝湯

滋腎養肝、補血明目

原料：生蚝300克、蘑菇250克、紫菜30克、生薑3片。

做法：生蚝浸泡、洗凈；蘑菇洗凈；紫菜浸泡、洗凈。在鐵鑊加入清水1500毫升(約6碗水量)，武火煲沸後放入蘑菇、生薑，滾後改文火滾15分鐘，加入生蚝、紫菜，稍滾至熟，調入適量鹽、油便可。

雲苓黃精生蚝湯

補血養氣、滋潤心脾

原料：雲苓、黃精各20克，紅棗8個，新鮮生蚝300克，雞肉350克，生薑3片。

做法：各藥材洗凈，稍浸泡，紅棗去核，生蚝浸泡、洗凈;鮮雞肉洗凈。然後生蚝和雞肉置沸水稍滾(即「飛水」)，藥材用煲湯袋裝。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸改文火煲2小時，調入適量食鹽和少許生油便可。藥材棄之，此量可供3～4人用。

蓮藕紅豆白鴿湯

補血生液、養陰滋腎

原料：蓮藕750克，魷魚乾、紅豆各50克，白鴿2隻，紅棗5個，生薑3片。

做法：蓮藕洗凈去節，切塊;魷魚乾浸透，切中塊；紅豆、紅棗洗凈、浸泡並紅棗去核；白鴿宰洗凈，去內臟，並置沸水稍滾片刻，再洗凈(即「飛水」)，一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸後，改文火煲約2小時，調入適量食鹽和少許生油便可。供3～4人用。

氣血兩虛的人看起來毫無生氣，大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黃，所以大家要非常注意飲食方面的調養，以補氣兼補血的食物為主，忌食辛辣、性寒、腌製品。

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